鲐鲅鱼内现钩子虫 专家称无害不影响食用(图)

吃鲐鲅鱼时发现的“钩子虫”

    水母网4月21日讯（YMG实习记者杨玉丽）昨天，市民薛女士在处理鲐鲅鱼的时候在鱼肚子里发现了六七条“钩子虫”吓得不敢吃。海洋渔业资源研究专家解释，这是鲐鲅鱼体内正常的寄生虫，并不影响鱼肉食用。

    昨天，市民薛女士从农贸市场买回一条鲐鲅鱼，虽然不是活鱼，但薛女士根据自己的经验，透过鱼眼睛发亮、表皮光滑等特征判断这是一条新鲜鱼。

    这是不是鱼肉放的时间长变质生虫了？可为什么鱼看上去那么新鲜，难道用了添加剂？薛女士一肚子狐疑。

    记者连线了烟台大学海洋学院海洋渔业资源研究专家邱教授，邱教授解释，这是鲐鲅鱼体内特有的寄生虫，该虫子只是会降低鲐鲅鱼体内脂肪含量，对人体无害，并不影响鱼肉食用。