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110岁老人大摆寿宴 药监局定菜谱民警站岗(图)

来源:重庆晨报 2011-04-18 14:26:15

昨日,九龙坡区西彭镇,大家向110岁的杨李氏祝寿。记者甘侠义摄

    重庆晨报记者看到,西彭镇大西竹路的一条背道上,160多张餐桌搬上了街道,数名帮忙的男男女女穿梭在席桌间,放凳子、搭桌布、摆碗筷……

    杨李氏家楼下背街后面的一片空地上,临时垒起的13眼灶台,正在紧张地烹饪着各式佳肴。据厨师刘庄介绍,前天开始,这13眼灶台就没有空过,10多个厨师已忙碌了36个小时。

    “计划没有变化大。原计划每桌一条鱼,开始买了200条,结果第二轮就不够了。我经常在乡村办席,如此成倍‘爆桌’的情况,还是第一次。”刘庄说,办宴席实际桌数大大超过计划桌数的情况,在他们行内就叫“爆桌”。

    记者现场还看到了,这次寿宴的烹饪料单:猪肉500斤、大米500斤、寿面300斤、鸡170斤、鸭子200斤、鲜鱼200条……

    110岁杨李氏

    是九龙坡区最高龄寿星

    杨李氏是九龙坡区最高龄的寿星,也是我市仅有的几个110岁女性,属于最高龄老人。

    据老人的幺儿子杨大明介绍,他母亲110岁生日本来是9月22日,但每年这个时候重庆的天气都很热,老人受不了。自从老人家100岁以后,每年都有很多人前来“沾寿缘”。今天,特地提前到“五·一”之前来办,图的就是有一个不冷不热的好天气。

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