新鲜野菜成市民餐桌新宠 价格多高于一般蔬菜

    清明节过后，正是吃野菜的好时节。近日，记者在青岛市场看到，已经有多种平时不常见的野菜上市。虽然这些野菜的价格高于其他蔬菜，但购买尝鲜的市民仍有不少。另外，进入春季以来，新鲜蔬菜开始逐渐丰富市场，蔬菜价格也呈现持续下降的趋势。

    野菜成餐桌“新宠”

    近日，各种野菜开始大量上市，在团岛农贸市场，记者看到七八种野菜，除了荠菜，山菜、苦菜等常见的几种野菜外，还有几种叫不上名来的。

    据了解，随着生活质量的提高，市民对饮食的健康要求也越来越高，过去不起眼的野菜现在由于其绿色、天然的特质也开始受到追捧。市民刘先生告诉记者：“现在生活好了，一年也吃不上几回野菜，相比大鱼大肉，野菜也算得上是绿色食品了，贵点正常。”和刘先生一样，不少市民对于野菜的高价格持认可态度，并乐于选购野菜尝鲜儿和丰富自己的餐桌。但也有市民因为野菜售价高而望而却步，“我家人都挺喜欢吃野菜的，平时也吃不着，今天想买点回家尝尝鲜，可是价钱太贵了，还是等一阵子再买吧。 ”60多岁的许大娘这样说道。而近郊来卖野菜的赵大姐告诉记者：“由于今年干旱和春冷的原因，野草价格卖得比较高，现在天还没完全暖和，忽冷忽热的，等过几天，天气再暖和点，野菜多了，价格就会便宜。 ”

    菜价持续下降

    记者在团岛、八大峡、新贵都、南京路等几家农贸市场了解到，由于本地蔬菜大量上市，我市的蔬菜价格继续下降。其中，菠菜、油菜、苔菜、茼蒿等叶类菜每公斤都不超过两元。而4月5日还卖每公斤50元的香椿，随着上市量的增加，身价大减，现在24元一公斤的价格吸引了大批市民选购，春笋每公斤也由6元降到4元，降幅达到33%，芸豆、青椒、茄子等价格每公斤降低了1元。由于价格回落，这些蔬菜销售情况良好。

    “菜价受天气影响明显，随着气温回升，大田菠菜、苔菜等陆续上市。上市的菜多了，价格自然就降下来。 ”在八大峡市场卖菜的王先生向记者介绍说，“十天前尖椒的价格还是每公斤14元多，现在降到到8元，便宜了将近一半”。（记者 朱雅青）

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    大棚菜根菜最近卖得火

    昨日，记者在新贵都农贸市场看到，卖菠菜的摊贩只剩下零零落落的两三家，菠菜的销量也大不如前。上午11点左右，记者看到菜贩邱先生的菠菜还剩了满满一筐，而平时这个时间已经卖得差不多了。邱先生告诉记者，自从传出菠菜里含有放射性物质的消息后，菠菜就卖不动了，他每天都会剩下七八十公斤，卖不完的菠菜他只能扔掉。

    另外，记者在市区的一些超市看到，菠菜的销售也受到了影响。据家乐福超市的工作人员介绍，虽然没有具体统计，但是从称量处就能看出，这两天来买菠菜的消费者明显少了。佳世客一位超市负责人告诉记者，虽然媒体也报道现在吃菠菜没事，但是菠菜的销售还是受影响了，“现在超市内的普通露天菠菜基本已经全部下架，只卖标有绿色食品商标的和有机菠菜。再说，现在露天菠菜已经到了上市末期，即使不含有放射性物质，销量也不会很高。 ”

    记者采访发现，不仅菠菜滞销，油麦菜、小油菜等露天蔬菜也受到了牵连。市民张大妈说，现在人们都喜欢买根菜，像土豆、洋葱等埋在地下的蔬菜现在都很受欢迎。此外，黄瓜、西红柿等大棚蔬菜也卖得不错。（记者 李旭超）