|
7、 春和楼 春和楼青岛市区最早的饭店之一, 1897年由周姓人家开设,后由旅居青岛的天津富商朱子兴在中山路与天津路相交处投资扩建,至今已有百余年的历史。春和楼在岛城老字号鲁菜餐馆“三大楼--春和楼、顺兴楼、聚福楼”中处于首位,至80年代一直是青岛最著名的鲁菜馆。传统名菜有香酥鸡、水晶包子、油爆海螺、扒原壳鲍鱼、绣球全鱼、龙凤双腿、燕窝凤尾虾、凤凰鱼翅、珍珠海参等,随着东部商圈、大饭店的崛起,现在的也是惨淡经营。
8、 亨得利 1924年由浙江人郑章华创建,位于中山路北段,该店经营品种齐全,重视商品检修,精工维修,并实行钟表零售、批发、维修及眼镜生产、定制、零售等,店内集中了中外名优产品,近几年店面不断扩大,是老字号中经营较为成功的一个。
9、 天真照相馆 1921年,浙江商人在中山路131号开设天真照相材料行,主要经营照相材料,兼营照相。解放后,1956年实行公私合营,改称天真照相馆。20世纪80年代,营业楼改为五层,营业面积1260平方米,设有多个摄影室,配备了冲洗、放大、剪裁、扩印、喷绘、照相器材、机件修理等专业工序和车间。是老字号中经营较为成功的一个。
10、馅饼粥 1926年创建,位于德县路29号,紧邻中山路。是青岛历史最久的清真饭店,由于小吃中的馅饼和粥风味独特,生意逐渐兴隆,故名“馅饼粥”。除此之外,该店的传统名吃如八宝鸡、塔似蜜、扒牛肉条、羊肉小馅饼等都别具风味,传统的涮羊肉亦堪称岛城一绝。90年代原址拆迁,退出中山路,2010年在原址进行装修,准备重新开业。
|