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防春困吃这些蔬菜水果好

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青岛新闻网 2011-03-15 13:56:18 摇篮网    新闻报料

    春季北方的气候干燥又多风,容易患感冒、咽喉炎、气管炎、肺炎等,北方的春天还是寒意明显,是心脑血管病的高发季节,糖尿病人也易诱发脑血栓。

    春天季节,人容易犯困,会感到疲劳,有时心神不定,产生常说的“春困”。医学上叫“春困症”。

    春天季节,人体容易出汗,丢失水分,加上天气变化无常,人体不容易保持新陈代谢的稳定。当体内的毒素多了,很难做到靠自然的方式排出毒素,会出现不知原因的头疼、便秘、口臭、色斑、腹胀、失眠等问题。

    春季适当补充营养可使人精力充沛,消除春困。如合理安排一日三餐,早饭应吃些含淀粉的米、面等主食;应增加优质蛋白质,如蛋、奶、豆浆、鱼、肉等副食,保证旺盛的精力;中餐应适当多食含蛋白营养多的食物,如豆和豆制品,花生、鱼、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增强体力;晚餐不要多吃,免得影响睡眠。三餐中应多吃新鲜蔬菜与水果,这些食物富含维生素C、矿物质、膳食纤维与水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、苹果和荸荠,富含钾、镁。

    防春困的食物——

    绿色,如各种绿色蔬菜都含维生素C,绿茶内含茶多酚,有抗动脉粥样硬化和防癌的作用。

    黄色,如胡萝卜、红薯(地瓜)、黄瓜、玉米等含胡萝卜素,可增加转化为维生素A,可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润,不受细菌、病毒之侵入。

    红色,如红葡萄酒。少量饮用也能增加高密度蛋白和促进血液循环,可防老年动脉粥样硬化。

    黑色,如黑木耳,有防止血栓及降低胆固醇的作用。

    白色,如燕麦片,可降胆固醇及甘油三酯。

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