特配奶粉新“国标”出台

日前，卫生部发布《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(下称《通则》)。对于无乳糖配方、水解配方等正受市场热捧的特殊配方奶粉而言，新标准出台将有助于消费者选择更为优质安全的产品。对于新国标的出台，多美滋婴幼儿食品有限公司总经理卢敏放表示，“多美滋拥有成熟的专业配方系列产品以及严格的质量安全控制与管理体系，但以前只能参考欧洲标准。相信新国标的出台将会进一步规范国内婴幼儿特配奶粉市场。”

据专家介绍，由于肠道功能发育尚不健全，婴幼儿过敏的现象很普遍。蛋白、鱼和牛乳等食物中的某些大分子物质是导致过敏的主要原因之一。而最常见的过敏表现为面部及身体等处出现湿疹红斑，严重者甚至会出现喉咙肿胀、窒息等症状。如不及早干预治疗，宝宝的正常生长发育将受到影响。

而据统计，我国1岁内的宝宝过敏率高达6.1%，其中牛奶蛋白过敏发生率不低于2～3%。即使是纯母乳喂养的婴儿，牛奶蛋白过过敏率也有0.5%。且这个比例还在不断提高。针对日益普遍的宝宝过敏现象，国际组织与专家普遍推崇营养干预，通过调整宝宝饮食来预防过敏。来自德国慕尼黑大学的思比勒﹒克莱斯科教授表示，“对于至少父母一方或兄弟姐妹中有过敏的高危婴儿，当不能母乳喂哺或母乳不足够的时候，可以使用水解蛋白的低敏配方，它可以减少特应性皮炎和牛奶蛋白过敏的危险;不建议将以大豆为基础的配方用于过敏的预防。”据了解，与普通配方奶粉相比，部分水解/深度水解配方奶粉营养相同，但可有效预防和治疗牛奶蛋白过敏，因此被国内外专家广为推崇。包括多美滋、纽迪西亚等几大品牌都已向国内市场推出专业配方奶粉系列产品，并得到消费者的高度认可。