打破外资国内独大局面 利群建成最大生鲜加工配送中心

利群集团胶州物流中心已成为国内最大的商业物流中心

    2010年12月起，利群集团生鲜加工配送中心开始启动，利群集团生鲜加工配送中心目前占地150亩，建成投入使用后，将成为国内商业领域最大的商业物流和生鲜加工配送中心，建筑面积共计3.80万平方米。共分为三部分: 第一部分为生鲜加工中心建筑面积13625平方米，第二部分是蔬果的分拣区域，面积为4050平方米；第三部分是冷库，面积11655平方米：其中冷藏库面积约6973平方米，气调库面积852平方米，香蕉催熟库360平方米，冷冻库面积3271平方米，速冻库200平方米。

进入利群生鲜加工配送中心前需要进行严格的消毒和防护措施

    利群集团生鲜加工配送中心目前聘请台湾、日本知名资深生鲜专家，从前期设计规划、产品采购检验到后期加工、储藏、运输等运营方面进行全程指导，引进ＨＡＣＣＰ国际标准，建立产品追溯体系，采用优质原材料，完善各生产工艺的卫生管理，实现IT综合管理现代化、加工室温度的低温化、合舒适化及商品的最佳冷藏、冷冻温度保管，构建低温物流系统，确保全程冷链，保证为广大的消费者提供安全可靠的高鲜度、高品质的一致性产品，实现360°健康品质承诺。

从白条猪肉到盒装精肉制作过程

    利群集团生鲜加工配送中心，设计对蔬菜、水果、畜产、水产、配菜、日配（面食、豆制品、奶制品盒饭）等产品进行精加工，并且进行一些季节性产品的储藏、中转配送服务。目前，畜产类的猪肉、羊肉、牛肉以及部分蔬菜、面包单品已经开始青岛地区的统配销售，猪肉精加工包装产品已经达到30个单品，蔬菜精包装单品已近100个单品。另外，还从产地采购水果蔬菜进行冷库储藏，如胶州大白菜、烟台苹果、猕猴桃、橙子等等，从而减少中间销售批发环节，有利抑制物价，让终端顾客享受更多的实惠。

人工分拣到自动化包装每个环节都是一丝不苟

生鲜加工配送中心提前包装好五花肉保证了商超购买的新鲜度

目睹利群自有品牌的面包都是不添加任何防腐剂

刚出炉的“枕头包”当天都发送到了商超

利群集团总裁助理、物流中心总经理 曹莉娟 介绍生鲜加工配送中心

    利群集团生鲜加工配送中心，最终建成后将满足利群现有万米以上的34家门店及八百家便利店鲜活农产品配送需求，同时负责为社会第三方相关门店及企业、酒店提供商品配送服务，具备生产、加工、验收、仓储、分拣、配送、信息处理等功能，符合ＨＡＣＣＰ要求。

利群集团董事局主席、总裁 徐恭藻：物流是企业核心竞争力将成为新利润增长点

    利群集团生鲜加工配送中心将为利群集团未来在该地区的快速发展提供强有力的支持，并提升企业的核心竞争力，成为利群集团新的利润增长点。该配送中心将发挥其良好的经济效益与社会效益，积极推进利群集团所属连锁超市与鲜活农产品产地的农民专业合作社的对接，对加快农产品现代流通体系建设，促进农民增收，扩大农村消费，减少农产品流通环节、降低流通成本、解决鲜活农产品卖难等方面进行有效推动，并将起到稳定物价、抑制投机性炒作、保证民众农产品供应等社会作用。(谭洋 摄影报道)