超市结账市民排长队 临时外地调来百名收银员

　　昨天是农历腊月十三，根据青岛人的习惯，岛城进入忙年时节。虽然昨日气温一度降到了-10.4℃的最低温，但丝毫没挡住市民买年货的热情。记者探访了香港中路佳世客、台东利群、宁夏路大润发、李沧维客等多家商场发现，超市里 “忙年大军”排起了长队。由于担心年货再度涨价，人们纷纷提前储备。连日来商场销售额增长了一倍以上，收银通道已全部开放。

　　一天能“刷”6000件商品

　　一袋大米、一盒沂蒙山山鸡蛋、两袋原味瓜子，另外还有一堆蔬菜……昨天下午在台东利群超市，家住顺兴路的市民张建国推了一车商品，足足有20种。商场管理人员告诉记者，从上周起，前来购物的市民比平时增加了至少三成，不少收银台前动辄就排起10米以上的长队，收银员扫描动作也比平时敏捷了不少。

　　台东利群企划部长张宏建告诉记者，随着礼品盒大量上市，单位团购量增加了两三倍，“早上很多市民过来购买生鲜肉、蔬菜等商品，上午大多是过来采购礼盒，而晚上由于蔬菜打折，因此蔬菜的销量非常大。不过最近很多市民过来添置一些碗筷、果盘等商品以备过年用。 ”

　　在佳世客37号收银窗口，记者看到，收银员王海麻利地给顾客结账。虽然是兼职大学生，但经过培训后，他对收银的一套程序也非常熟练了。 “不仅要刷的快，还要刷的准。昨天我就‘刷’了6000多件商品，创造了我的纪录。”他说，现在购买年货的人非常多，从早到晚几乎连喝水的空闲时间都没有，记者在王海的收银台蹲守，发现3分钟就已进账一百多元。他说，原来工作一个小时差不多进账七百元，现在进入年货高峰期，每小时能进账一千多元。

　　收银台全开还得借“外援”

　　扫描、报价、收款、找零……在佳世客一楼超市，记者看到40多个收银员统一穿着蓝色工装忙碌地工作。其间，有几位收银员“行头”与众不同，他们穿着深蓝色西服，还有几个戴眼镜穿着实习生服装，显得有些稚嫩。

　　佳世客收银科相关人士向记者介绍：“穿西服的是家电城的工作人员，他们是外地店过来支援的，戴眼镜几位是我们临时招收的兼职大学生，这批人约有上百人。到了年底，顾客多，我们就在1月10日刚刚增加了五个收银台，避免顾客排队。 ”

　　利群收银员何珺告诉记者，随着年关将近，平均一个消费者的购买量比平时增加了10件以上，一个收银员平均一天要收5000多件商品的钱，比平时增加了一倍。为此，利群超市又将收银台增加到50个，比平时增加了10个，每天四班倒来分散业务量，有的收银员要到下午1时交接完班才能吃上午饭。

　　昨天中午12时，记者来到宁夏路大润发超市，客服经理毕媛媛告诉记者，昨天是农历腊月十三，超市进入全面忙年阶段，49个收银通道已全部打开，而平时只需要开放三十多个通道。

　　每天500多斤商品拎来拎去

　　“我一个大男人提桶5L的花生油还觉得重，没想到这里的女收银员手劲真大，蜻蜓点水一样随手就拎过去了！ ”市民周东亮感慨地对收银员竖起大拇指。何珺告诉记者，这里的收银员平均一天就要拎20-30箱的牛奶或饮料，十几桶花生油，加起来足有500斤，一天下来很多收银员累得腰酸脖子痛。

　　而即便是这样，超市要求收银员不但要有力气，还要有速度。何珺告诉记者，每年淡季超市都会进行收银培训并组织收银比赛，“第一名就在这家超市，业务量太大我们都练出来了。”(记者 曹为鹏 见习记者 宋晓华)

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　　仓库放不下储备年货 商场派集装箱来帮忙

　　“现在卖得最好的就是年货了，我们的销售也进入到一年中的高峰期。”佳世客食品部工作人员张秀桥告诉记者，包括红酒、白酒、洋酒等在内的酒类一天能够卖出去五十万元左右，而前段时间每天卖出二十万元左右；糖果类原来每天销售额在两三千左右，现在每天能达到一万元左右；食用油的销售量也比腊月之前增加了50-200%，每天能卖出上千桶。

　　“我们从1月份就开始对一些紧俏的年货进行储备了。现在光酒类储备了价值八百万的货，糖果储备了五吨左右，食用油储备了大约五千桶。 ”张秀桥说，商场的仓库放不下，商场就在店周围安放了集装箱用来储存，仅是食品部的储备货就装了满满五个集装箱。