眼看着春节马上就要到了,让家里干干净净地过大年是很多市民的愿望,面对任务繁重的一年一度的“家庭大扫除”,不少家庭都想要雇用钟点工来帮忙,这也让家政服务员进入了一年中最忙的“旺季”,有不少钟点工都是起早贪黑地奔赴于几个雇主家,从早忙到晚赚辛苦钱。青岛有哪些人在从事钟点工工作?在为别的家庭带来洁净时,她们自己的生活又是如何的呢?雇用钟点工的行情怎样?该怎么样请到一个让人满意的钟点工呢?记者在近一周时间里,跟随采访了数位钟点工的工作实况,了解她们工作中的酸甜苦辣。
早晨6:30 天没大亮摸黑起床
早上6点半,天还没大亮,40岁的王大姐就摸黑起床了。她要先给上中学的女儿做饭,然后和同伴一起坐公交车赶到天山小区一位雇主家里,雇主约的是全天的活,从早上8点半一直干到下午5点。“这样的活算很不错的,只在一家干活,不需要到不同雇主家里奔波,来回倒车”。
早上7点20分,王大姐从南山花卉市场附近的出租屋里走出,到附近车站等11路公交车。为节约车费,王大姐下车后在寒风中步行半个小时,这样就不用中间再转趟车了。
上午8:25 顶着寒风擦窗玻璃
8点25分,王大姐和同伴准时敲开了雇主家的门。“您好,我们是爱心大姐的钟点工,这是我们的派工单。”短暂问候之后,王大姐和同伴换上了工作服和工作鞋,挽起袖子开始干活。
“我们干活一般是先擦窗,再打扫卫生,打扫卫生要先上后下,先里后外。”这是一处南北朝向的大套二居室,面积大约100平方米左右,王大姐先到厨房,将里面的纸箱等杂物搬出来,腾出地方后,卸下窗户上的纱窗,交给同伴去清洗。由于天气过于寒冷,窗户被冻住了一时打不开,王大姐拿出早就准备好的螺丝刀,朝窗户框下端的凹槽刮了几下之后,稍一用力窗户就松动了。做好这些准备工作,王大姐拿出自己带的双面擦玻璃器,开始擦厨房玻璃,十几分钟之后,原本脏兮兮的窗户就变得干净了,此时同伴也洗好了纱窗,两人一起把纱窗装上,这部分算是“完工”了。
中午12:00 热俩包子当作午饭
擦完所有的玻璃,已到了中午快12点了。王大姐客气地拒绝了女主人要一起吃饭的邀请,而是借用雇主家里的微波炉,将早上自己带的两个包子热了热,就着热水吃了下去。“我们一般不麻烦雇主家,因为人家是付费来让我们干活的,并不包括中午饭,能把包子热热就不错了”。吃过了简单的午饭,王大姐开始收拾卫生。把所有的窗帘、床单都拆下来清洗,没有一丝空闲时间。由于雇主要求比较严格,除了家具电器的表面要清理干净之外,每一个桌子的抽屉都要一一打开,把里面的东西拿出来擦拭干净、规整好了之后,再重新一一放进去。 下午6:00 疲惫不堪回家做饭 下午5时左右,所有活终于干完了,王大姐领到了自己的工钱,每小时15元,8个小时共120元,并让女主人填写了服务质量反馈卡,带着所有工具和同伴一起离开。返回自己家的时候已经6点多了,而此时她的女儿还没有吃饭。坐在凳子上歇息了几分钟之后,王大姐拖着疲惫的身躯赶紧开始做饭,吃完饭好早点休息,因为明天她还要跑两户人家,其中有一户在胜利桥附近,早上8点就要到,必须要在7点前出发。
“我准备在腊月二十九左右再回家,一年也就这几天挣钱的时候。”王大姐说,她是高密人,在青岛做钟点工已有四五年了。丈夫在一家工地上打工,就住在工地上,女儿在市北一所中学读初中,生活虽然过得很紧巴,但一家人在一起,“比什么都好”。
擦十几下窗脖子就酸 记者亲身体验钟点工的辛苦和劳累
家住四方区的张大姐今年45岁,也是位有着多年经验的老“钟点工”了。和其他钟点工相比,她比较擅长的是擦玻璃。“擦玻璃虽然比较累,但比单纯做保洁赚的钱要多,所以我希望多接点擦玻璃的活儿。”张大姐说,平常钟点工每小时费用是12元,擦玻璃15元,进入腊月之后都涨到了15元,所以她现在接活时也不用区分那么多了。
前天上午,记者跟随张大姐来到八大湖小区一个家庭中做保洁,征得雇主同意后,记者也体验了一把擦玻璃的活,刺骨的北风吹过来,手一会就冻麻了。而来回擦了不到十几次,记者就觉得胳膊沉重了起来,脖子也仰得酸痛,擦玻璃的频率明显慢了下来。“你这样擦就是很累,要有一定的角度和路线。”张大姐接过擦玻璃器,麻利地擦了起来,几分钟之后,一整扇玻璃就被擦得通透明亮。
“干家政钟点工这个活就是特别累,我一开始一天下来也是累得直不起腰,胳膊都抬不起来,慢慢就习惯了。”张大姐说,除了要不怕苦不怕累之外,干活也是要有技巧的。比如清理卫生的顺序就是要从上到下、从内到外,比如一块抹布应该折成八份,每次只用一个面擦等等,这样干活才能又快又省力。
“钟点工工作的季节性很强,平常活不是很多,但一到逢年过节就会忙不过来。”记者昨天在市北区敦化路市爱心大姐服务社看到,电话铃声此起彼伏,往往是一个电话刚挂,另一个电话又打了进来。“这一段时间实在太忙了,我几乎连上厕所的时间都没有了。”工作人员金女士告诉记者,从去年11月底开始,每天有不下200个电话打进来要找家政服务人员,其中大部分是找钟点工的。
钟点工身价水涨船高
“现在钟点工的价格是每小时15元钱,4小时起步。”金女士告诉记者,钟点工平时的价格是每小时12元钱,进了腊月之后涨到了15元,过了小年之后可能会涨到20元。在服务中心里,有四五位大姐正在等活,一位姓林的大姐告诉记者,她是干完上午活之后回来的,等到下午再出去。“今年活比较多,一天都闲不下来。”林大姐说,现在请个钟点工并不贵,很多家庭都能用得起,所以到了年关她们就特别忙。 一天要跑三四家干活 “我平时是比较闲的,现在一天要跑三四家干活。”今年46岁的李大姐是四方区人,因为一直没有找到合适的工作,就靠做保姆和钟点工维持家用。她现在每天早上和下午要各干一个活,到了晚上还要去陪护一位80岁的老太太。“那个陪护工作比较简单,不用做饭,就是陪她说说话,跟她做个伴,有时候给她洗洗脚什么的。”李大姐说,自己的儿子现在正在读高中,有时候忙起来她好几天都见不到儿子一面。“想想也挺亏欠的,自己家里都没办法收拾,儿子还要自己做饭。”一谈到儿子,李大姐的眼圈有点红。 钟点工保姆仍有缺口 “爱心大姐服务社现在有400名左右的钟点工,其中本市和外地的大约各占一半。”爱心大姐服务社的赖经理告诉记者,今年的家政服务需求量明显高于往年,部分学员要经过一段时间的实习才能输送到市场上,缓解用工紧张情况。从目前市场看,钟点工、保姆缺口还是存在。
家政有了地方标准
去年11月份,我省质监部门还发布了 《家政服务——家庭保洁质量规范》。市民请家政服务人员,不妨可以参照这些标准来判断服务质量。
《家政服务——家庭保洁质量规范》中明确的服务质量要求日常保洁服务结果感观要求: 地面应:
——无垃圾、无污渍、无积水、无死角、光亮;
——无化学及物理损伤。 墙面应:
——无浮尘;
——无污渍。 玻璃应:
——明亮,表面干净,无浮尘、无污渍、无划痕;
——边框干净、无污渍;
——推拉轨道、玻璃槽无灰尘;
——如有纱窗,应清洁无灰尘。 卫生间、洗手间应:
——地面无污垢、无积水、无死角;
——墙面干净,镜面光亮,无水痕;
——水龙头、管件、金属架等物品光亮清洁;
——洁具无水锈、无水痕,无化学损伤,无污垢、尿碱;
——空气清新,无异味。 厨房应:
——地面无污垢、无积水、无死角;
——墙面干净,无灰尘污渍;
——水池、橱柜洁净、无污渍;
——水龙头、管件、金属架等物品光亮清洁;
——抽油烟机表面以及厨台洁净、无污渍。 卧室及大厅应:
——室内整齐、清洁,物品等摆放有序。
钟点工入户先闯“三道关”
“我有请钟点工的习惯,大部分钟点工都是很不错的,但有时候也会碰上一些不是很满意的。”家住市南区延安三路的宋女士因为工作比较忙,因此需要定期请钟点工到家里来帮忙打扫卫生,每个月花费大约在200元左右。在她看来,钟点工虽然干的只是擦擦洗洗之类,但在服务质量和态度上也有比较大的区别。“有的钟点工干活很认真,有的则可以看出是在拖时间,‘磨洋工’”宋女士说,她现在都是找固定的钟点工来打扫卫生,这样比较信得过。
第一关:培训关
正如宋女士所担心的那样,记者在调查中发现,钟点工要想合格上岗,做好这份工作,也有不少的“关”要过。首先就是培训关。根据爱心大姐服务社的管理办法,所有的钟点工上岗前都要接受3天至半个月不等的培训,要取得合格证书才能上岗。“培训内容包括家政技巧技能,如何打扫卫生、如何擦玻璃、如何清理冰箱等等,也有职业道德方面的。”爱心大姐服务社的赖经理告诉记者,这些培训都是免费的,但还是面临着招不满人的尴尬。
第二关:信任关
上岗后,钟点工还要再过一道“信任关”。毕竟是到一个陌生人家里打扫卫生,而且很多时候都不是在雇主眼皮子底下干活,有些雇主对钟点工并不完全信任。“我碰到过几次被‘考验’的情形,也没什么特别尴尬或者怎么样的。”今年55岁的赵大姐是临沂人,最近几年来一直在青岛做保姆和钟点工。“有一次我去香港花园一户人家里做钟点工,女主人在桌子底下放了100元钱,我看见之后就提醒女主人收起来,我知道她在考验我。”赵大姐笑着说,碰到这样的情形,她心里很有数,也很理解雇主的心思。“还有的雇主不放心我们干活,一直在旁边盯着,怕我们干得慢了,或者干得不好。”赵大姐说,被人在旁边看着挺不自在的,不过也没办法,好在一般的雇主看一会就不看了,她们也能赶紧施展开手脚干活。
第三关:质量关
闯过了信任关之后,第三道关则是质量关。“雇主投诉比较多的一个是时间问题,担心会磨洋工,另外一个就是质量问题,有时为了抢时间,一些边边角角的没有清理干净,引起投诉。”赖经理告诉记者,爱心大姐会对每单活都进行质量反馈,雇主碰到不满意的事情也可随时打电话反映,通过目前情况来看,雇主既希望钟点工干活干得快一些,又希望干得仔细些,有时候两者不能两全,希望彼此能够多一些宽容。
每年要培训五千钟点工
面对每到年底时岛城家政市场总会出现保姆难求的现象,市商务局等联合启动“家政服务工程”。每年免费培训家政人员5000人,每半月就能有一批人员毕业并开始工作,缓解年末家政人员紧缺的局面。据青岛市商务局的相关人员粗略估算,岛城家政服务人员,特别是保姆工种的市场缺口在2万人以上,经过专业培训的服务人员更是少之又少,“没有培训过或者没有经验的保姆,雇主很难相信。”随着经济发展,社会对家政服务的需求快速增长,但该行业普遍存在着经过专业培训的服务人员不足,素质不高,服务不规范、不到位,企业规模较小等问题。
记者了解到,“家政服务工程”通过国家财政资金支持,重点扶持城镇下岗失业人员、农民工进行家政服务业方面的技能培训,并安置就业。青岛自2009年开展这项工程以来,当年就免费培训学员3500多人,其中安置就业3300多人,今年将免费培训5000人。
采用员工制未来路很长
“现在岛城的家政公司其实都是中介性质,在雇主和钟点工之间牵线搭桥,其实为了行业的规范发展,员工制应该是一个比较不错的方向。”2009年6月,青岛市家政服务行业协会成立,有一些家政企业开始试水“员工制”。“不过家政是个很微利的行业,员工制也面临着不少问题。”一位家政公司负责人表示,现在家政企业靠收介绍费和钟点工的管理费运行,介绍费一般是每人5元,而管理费也并不高,因此并没有能力来负担员工制下钟点工的投保等福利。“如果签订劳动合同的话,一个是负担重,另外一个是风险比较大,比如钟点工弄坏雇主的东西或者发生了人身意外,企业不一定能承受得起。”这位负责人表示,现在单位都会让钟点工购买商业保险来防范工作中的风险,但如果采用员工制的话,还需要很长的路要走。