满山遍野的杉木林、白杨树,用黑纱网作隔断墙,把一片杉木林山围了起来变成院落,鸡群在林地上悠然觅食,黄林喊了几声“谷――谷 ――谷”,数百只土鸡飞也似地从四面八方聚拢而来。这是9月15日上午笔者在融安县大将镇大将村九步河闷水冲山上见到的喜人情景。 今年42岁的3级伤残复退军人黄林是融安县大将镇雅仕村人,2007年通过考察,看好自己在长――板公路旁大将村闷水冲承包的100多亩杉木林面积大、气候、立地条件适宜的优势,办起“大将镇丰林鸡场”。该场新推出“林下生态养鸡模式”,让5000多只土鸡在依山傍水的树林里自由生长,以培育“绿色”土鸡品种。据了解,到目前,已经有大批优质土鸡以每只35元的价钱被购走,收入相当可观。主要销往柳州城区以及周边县城。 黄林告诉笔者:一年多来,他通过林下养鸡的实践摸索出了有益经验,实现了林下养殖的良性循环经济链。 林鸡的特点。一是品质好。林下放养克服了养笼鸡的活动少,肌肉水份多等缺点,肉鲜味美,营养丰富。二是省饲料。由于追求林鸡绿色天然的特点,林鸡在林下吃草觅虫啄沙子,平均每只每天鸡消耗饲料仅3两。比笼养鸡节省一多半的成本。三是得病少。杉木林地海拔在3――4百米,阳光充足,湿度较小,干净卫生,减少了鸡的生病率,加之经常运动,增加了抵抗力。 对林地的好处。一是节省了管护费用。没有在山坡上进行林下养鸡时,黄林夫妇每年都要请护林人员,开出劳务工资。现在不需要了,夫妇二人吃住在山上的护林防火监测站中,既养鸡,又看管了山林。今年便可节约一笔山林管护费。二是节省肥料。鸡粪是杉木树白杨树最天然的有机肥料,排泄后直接施放到地里能促进树木的生长。三是灭虫除草。到处乱跑的鸡群每天都要吃地下的青草,觅树上的害虫,还能够在冬春季节刨食潜伏于树下土层内的害虫虫卵和幼虫,又为板栗树的病虫害防治立下功劳。所以保护了树木。四是增加地力。经初步观察,将已养鸡林地与未养鸡林地两地对比,明显发现,前者林份好,地力肥厚,脚踩在上面“咚咚”做响,且树木生长较快。瞧,去年种下的白杨树,到目前就长有3米多高,再过3年就成材了。 黄林林下养鸡的成功实践,为山区农民找到了一条致富好路子。林下养鸡这种生态养殖方式,投资少、见效快、易实施。只要有适宜放牧养鸡的林下草地,建简易的放牧鸡舍,添置简单的饲喂工具,只需要很少的固定资产投资和流动资金即可养殖。在黄林的示范带动下,大将村和附近的雅瑶乡大琴村的农民纷纷前去参观取经,都准备在自家的自留山上圈上几亩地,养上几百只鸡。黄林讲:“林下养鸡为自己带来了意想不到的收成,打算与朋友合作在长安镇及雅瑶乡分别再办一个林下养鸡场,扩大养殖规模,明年发展到1万多只,把这条致富路往宽处走,往远处走。” (融安县委宣传部)
|