“地瓜枣”富了陈家屯村民

    如今，胶南市大场镇陈家屯村民怎么也想不到，昔日满坡遍岭的地瓜经过加工，摇身一变赚大钱。

    陈家屯地处大场镇西南部，过去全村村民守着满地的地瓜，始终未找到一条致富路。前两年，村民通过电视看到枣庄市山亭区一些村靠加工地瓜枣发了财，村两委便组织村民前去参观学习，并请来技术员手把手传授加工技术。秋收一结束，该村家家户户支起帘子晾晒加工地瓜枣。

    大场镇陈家屯村村民徐福强：“政府推广的地瓜新品种，今年我种了三亩地瓜，收入万数斤地瓜，把它切成地瓜枣3000多斤，今年地瓜枣一斤三块五。”

    为把地瓜枣产业做大，去年他们引进济薯5号、431等系列地瓜新品种，这些地瓜不仅是烤地瓜的好品种，更是加工地瓜枣的好原料。进入10月份，村民就忙活起来，把自己贮存的地瓜加工成了畅销的地瓜枣。

    大场镇陈家屯村支部书记尚衍海：“我们的地瓜枣注册了陈家屯地瓜枣商标，有了这个品牌，到了这个时候，几乎家家户户都加地瓜枣，就这一项村民收入很可观。” 一斤地瓜今年值五毛钱，加工成地瓜枣却能卖到三块多钱，稍作“打扮”后，陈家屯地瓜枣已远销济南、青岛等全国十几个省市。仅此一项，村民年增收50多万元。