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幼儿小零食:红枣果仁糕

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青岛新闻网 2010-12-03 09:43:38 《父母是宝宝最好的营养师0-3岁》 现有新闻评论      新闻报料

红枣果仁糕
红枣果仁糕

  红枣果仁糕

  材料 红枣400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉适量。

  做法

  1。将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。

  2。将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟,再闷10分钟。

  3。将蒸好的食物倒入模具中。

  4。用松子仁在上面排列出图案,待冷却后倒出 ,切片即可。

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