青岛特产仙胎鱼复活 住恒温房吃进口粮(图)

    “仙胎鱼出白沙河，从九水来，山回涧折，其流长而清湛不染泥尘，鱼之游泳于清泉白石中者也，大可五、六寸，鲜美异常。”这是清同治版《即墨县志》的一段记载，记录了崂山人的骄傲——仙胎鱼。

    仙胎鱼作为青岛本地特有的名贵品种，曾经成群畅游在崂山白沙河及其涧溪中，也是当地居民最爱吃的一种常见鱼类。然而，后来因为修建水库、过度捕捞等原因，导致仙胎鱼数量急剧减少，濒临绝迹。为挽救仙胎鱼，近

    在即墨鳌山卫许多居民眼中，他们身边的绿树环绕的 “黄海水产研究所水产遗传育种中心”是个透着点神秘的地方：多数时候铁门紧闭，院子中间修着几个特大号的水池子，四周建起一长列高大的车间和敞开式平台，许多穿着白大褂和蓝工作服的人急急忙忙地走来走去。昨天下午，记者赶往即墨鳌山卫，走进了这个“神秘院子”，了解到仙胎鱼首次人工育种成功的全过程。

    恒温房用韩国加热器

    “夕钓仙胎鱼，蓑笠依修竹。 ”清代文人王大来在《咏北九水》一诗中如此描绘崂山美景，美不胜收的意境让人神往。仙胎鱼也因珍稀性而被称为“崂山中华鲟”。记者采访中了解到，原本生活在河流、山涧的仙胎鱼“搬家”住进了育种车间后，享受到绝对的“好待遇”。

    在苗种繁育车间里，仙胎鱼苗一天“进食”三次，数根细管伸入水池中，源源不断地供给氧气。技术人员介绍说，“水池里的水是从附近打井的自然井水。 ”

    而对于仙胎鱼幼苗来说，配备的“居住条件”标准更高。在培育区，记者看到已经建立的4个品系苗种分别居住在4个水池里。据介绍，仙胎鱼繁育期间需要保温在18℃以上，靠韩国进口的加热器和中心的锅炉保持温度，并由进口的控温仪随时监控；而由于仙胎鱼不适合见强光，需要用暗光培育，工作人员特意用黑网罩在池子上方，为珍贵的仙胎鱼营造最佳居住环境。