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研究发现:长期饮用绿茶可保护心脏的新机制

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青岛新闻网 2010-10-14 15:01:01 食品产业网 现有新闻评论    新闻报料
    经过潜心研究,我国科学家日前发现了绿茶保护心脏的新机制,研究成果发表在最新一期药理学学术期刊《中国药理学报》上。

    茶叶是全世界,特别是亚洲国家最畅销的产品之一。苏州大学医学院、苏州中药研究所盛瑞博士和她的导师顾振纶教授等研究发现,绿茶中的主要有效单体成分——表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallo-catechin gallate EGCG)可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。

    心肌肥厚是心脏对慢性压力或容量超负荷产生的反应,常见于高血压心脏病、肺动脉高压及慢性充血性心力衰竭等。科学家们发现,EGCG可抑制胶原生成和心肌纤维化,从而减轻超负荷引起的大鼠心肌肥厚。