４９９０元，这是麦德龙超市的葡萄酒小拉菲进入１０月以来换上的新价格，这个价格比１个多月前上涨了近１４００元。 对爱喝葡萄酒的人士来说，法国拉菲酒庄的副牌酒小拉菲并不陌生，但即便是从事红酒销售的资深人士，也对近几年来这种酒身价的一路暴涨感到困惑。为什么小拉菲身价会连年上涨？这种连巴菲特都觉得贵的红酒，在宁波一些老板的晚宴上被成箱地喝掉，这种现象背后折射出了怎样的问题？ 超市最新零售价每瓶4990元 法国波尔多地区是世界名酒之乡，这里共有五家一级酒庄，分别是拉菲、拉图、奥比昂、玛歌和木桐，小拉菲是拉菲酒庄的副牌酒。 记者在麦德龙超市的葡萄酒销售区找到了传说中的小拉菲。单看外观，小拉菲和放在一旁的其他进口葡萄酒没什么区别，没有豪华的酒标，甚至连个像样的包装盒子也没有，顾客买了只能直接拎着酒瓶子回去。不过，标价签显示出这种酒的与众不同：４９９０元／瓶。 “如果在９月初来，你根本买不到小拉菲。”麦德龙超市酒类主管刘先生告诉记者，之前几个月，小拉菲价格涨得太快，超市担心顾客难以接受，于是一直没有上柜。直到中秋、国庆临近，高档酒进入销售旺季，超市才把小拉菲重新放上柜，标价提高１０００多元。１０月１日，批发价格又涨了，这种酒的零售价随之升至４９９０元。 宁波现代华业商贸有限公司副总经理刘先生回忆，２００３年小拉菲刚到宁波市场时，销路并不好。“那时大拉菲（拉菲正牌酒）才卖１５００元一瓶，小拉菲５００元左右，我们进了几箱，送到一些专卖店，一个月后去看，一瓶都没动。” 从２００３年到２００５年，小拉菲的行情一直不温不火。２００５年以后，随着喝进口葡萄酒的人越来越多，知名酒庄拉菲的酒开始受到关注。和大拉菲相比，小拉菲产量更大，价格更便宜，随着小拉菲在一些高档宴请场所亮相的次数越来越多，其价格开始进入快速上涨通道。 “我们代理的进口酒不下几百种，没有一种像小拉菲这样涨的。２００５年，小拉菲的批发价只有五六百元，现在达到３０００多元，５年涨了５倍。”刘先生说。 拉菲酒庄的正牌酒大拉菲的身价也在急涨。５年前，大拉菲的批发价每瓶在３０００元左右，２００９年春节时涨到６０００多元，如今的批发价为８０００多元，零售价已突破１万元。 副牌酒价格超过其他酒庄正牌酒 一般来讲，拉菲、拉图、奥比昂、玛歌和木桐同属一级酒庄，他们出产的葡萄酒，品质相差不大。但在中国，消费者对拉菲的认知度明显高于其他四大酒庄，因此无论是正牌拉菲还是副牌小拉菲，价格都明显高于其他四大酒庄的酒。 还有一个非常奇怪的现象，作为副牌酒的小拉菲价格已经超过其他四大一级酒庄部分年份的正牌酒，比如２００４年的玛歌和木桐的正牌酒现在只售４０００多元。 据介绍，在法国波尔多地区，制作上等葡萄酒时，要求葡萄藤平均有４０年的历史，超过８０年的葡萄藤必须被换掉。 因此，酒庄总是拔掉老的葡萄藤，种上嫩葡萄藤。嫩藤结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒，像拉菲和拉图这样的大酒庄，就用嫩藤结的葡萄酿造副牌酒，以补贴部分成本，这些副牌酒一般都比正牌酒便宜很多。 “现在我的朋友来买小拉菲，我都劝他们不要买，不是因为它价格贵，而是觉得不值得。”美度贸易总经理何宏平说，小拉菲是不错的佐餐酒，但现在的性价比明显失衡。 有顾客成箱买去一晚上就喝光 虽然价格一路飙涨，但小拉菲的销量还在上升。最近一段时间，宁波、杭州、温州等市场上的小拉菲货源十分紧缺。 “拉菲这样的名庄酒，每年产量都有限，喝一瓶少一瓶，供应肯定紧张。”美度贸易总经理何宏平说。 究竟是谁在喝小拉菲？据了解，小拉菲的消费群体主要是一些高收入的私企业主和高级白领，主要用来招待客人，或者是送礼，还有小部分人购买这种酒用来投资。 “在国外，小拉菲这样的高档酒都是用来慢慢品的，我们这里豪饮的比较多。”麦德龙超市酒类销售专员告诉记者，经常有顾客成箱地买小拉菲，一晚上就喝掉，第二天又来买，价格上万元的大拉菲也经常被成箱喝掉。“有一次，一个做企业的朋友向我买了８瓶大拉菲，一晚上全部喝完，按零售价算，这一晚就喝掉了１０多万元。” 这种酒就连巴菲特都觉得很贵 小拉菲暴涨的背后，是否有泡沫存在？独立经济学家谢国忠这样说道：“我不太确定拉菲现象是不是泡沫，但我敢肯定小拉菲是泡沫。”他认为小拉菲定价过高，其严重性不亚于２０００年的互联网股价。在接受中央电视台《经济半小时》栏目采访的时候，谢国忠也表示：“像巴菲特、比尔·盖茨这样的人，可能有时候也会喝这样的酒，他们是全世界最有钱的人，但是他们都说这个酒很贵。” 业内人士认为，连巴菲特都觉得很贵的酒，在国内被一些人成箱地喝掉，说明人们对待财富的观念和酒文化还有很多值得思考的地方。对于喜欢葡萄酒的消费者来说，多了解一些葡萄酒知识，只买对的，不买贵的，才能花尽可能少的钱，品到好的葡萄酒。 |