“夏食菊花,冬食枣”,千百年来,菊花与红枣在中医学术和中国文学历史中都占据了非常重要的位置,更是中国传统养生文化的重要元素。而今,“草本乐”将中国传统养生秘方“古法今用”,携以菊花、荷叶为精华的“清润系列”与以红枣、枸杞为精华的“温润系列”扑面而来,两款饮品平衡阴阳,让人体达到最大的和谐。 “四君子”之一的菊花是文人雅士的最爱,“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”,菊文化在历代文人墨客中大放异彩;而红枣则是传统“五果”之一,有“木本粮食”之誉,枣文化随各代食客的厚爱,在民间千年不衰,流传至今。“草本乐”集“雅、俗”两种文化于“清润系列”与“温润系列”,引领现代社会的“古法养生”生活。 “清润系列”古法养生配方—— “渴饮菊花露,饥食菊落英。” 千年传承的中华“菊文化” 中国是菊的故乡,菊花因其在深秋不畏秋寒开放,自古以来就一直被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征,代表着名士的斯文与友情,深受中国古代文人的喜爱。与白居易共称“元白”的唐著名诗人元稹,极爱菊,其著《菊花》曰:“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”所以,喜菊之文人大多曲高和寡,酷爱田野悠然的生活,同样也更加注重生活品质,以至于古往今来不少文人以菊佐餐,以菊为食。 爱国诗人屈原喜食菊,他在《离骚》中写下了“夕餐秋菊之落英”的佳句。宋代文豪苏东坡是文坛上的美食家,对菊餐情有独钟,写道:“常食杞菊,夏及五月,枝叶老硬,气味苦涩,犹食不已。”而最爱菊的当属晋田园诗人陶渊明,他食菊成癖,常年“采菊东篱”,在“秋菊有佳色”的环境里,“渴饮菊花露,饥食菊落英。”每当菊花盛开时,他便邀亲朋好友一同品味,所谓“今日送走西方客,明日又迎东方朋。”赏菊、饮菊、写菊,不亦乐乎。 以菊为食并不是一腔豪情,菊花确实具有相当的药理作用。《本草纲目》记载,菊花“其性味微寒,微甘,具有散风热、平肝明目之功效”。最为人所熟悉的食菊方式便是菊花茶。菊花茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒,新鲜菊花茶功效更好。 浙江桐乡是中国最有名的菊花产区,被誉为“菊花之乡”,其出产的杭白菊享誉天下,为浙江省八大名药材“浙八味”之一。每到金风送爽的收获季节,田野里浩翰的杭白菊,在蓝天白云下,银浪滚滚,煞是好看,宛如一片白色的海洋。在桐乡这片土地上,流传着众多关于杭白菊的动人故事。 传说从前桐乡有一位叫阿牛的青年,父亲早亡,母亲双目失明,为了能够将含辛茹苦的母亲双眼医好,阿牛日夜干活要攒钱请医生,阿牛的善良孝顺感动了菊花仙子,她托梦给阿牛让他去采摘白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后,阿牛母亲的眼睛便开始复明了。如今菊花已经成为桐乡的城市名片,而一年一度的“桐乡菊花节”更吸引着世界各地的游客。 而“草本乐”的每瓶“清润系列”中就有“8朵菊花”精华,选用的正是来自浙江桐乡的杭白菊。同时饮品中更加以“清热解暑、驻颜轻身”的江南荷叶,使“清润系列”更加清热去火,平和身心。“草本乐”能够帮人们省去繁复的制作过程,以便捷的方式达到相同的千年“菊文化”体验。 “温润系列”古法养生配方—— “一日三枣,一辈不老”民间流传的实用“枣文化” 众所周之,红枣具有补中益气、养血安神、调脾胃、生津液、解药毒等功效。《本草纲目》记载“枣味甘性温,甘能补中,温能益气”。现代科学分析,红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。鲜枣肉每100克含有维生素300—600毫克,比苹果高15倍左右。红枣在中国已有3000多年的栽培史,千百年间,民间研究、衍生、流传出各种关于红枣的文学作品和食用方法。 宋朝孙光宪所著《北梦琐言》中就记载着:很早前有一位老姑娘,虽年过半百但仍亭亭玉立,美如处子,原因就是她平常爱吃枣,可见枣子的不凡功效。所以民间有“一日三枣,一辈不老”之说。西晋初年的著名政治家傅玄也对枣情有独钟,其著有《枣赋》一诗:“离离朱实,脆若离雪,甘如含蜜,脆者宜新,当夏之珍,坚者宜干。”北宋诗人王安石《枣》曰:“种桃昔所传,种枣子所欲。在实为美果,论才又良木。余甘人邻家,尚得馋妇逐。况余秋盘中,快啖取餍足。风包堕朱缯,日颗皱红玉。”生动形象地刻画了人们对枣之美味、营养的喜爱。 红枣中最好的品种当属金丝小枣,掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1-2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。中国最好的金丝小枣产自河北沧州,金丝小枣在沧州已有三千多年的栽培历史。司马迁《史记.苏秦列传》“苏秦游说燕文侯”中就载有燕国“北有枣栗之利,民虽不佃作而足于枣栗矣。此所谓天府者也。”而“燕北”正是指沧州。而相传在1737年秋,乾隆皇帝到沧州一带狩猎,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”从此沧州奠定了“枣乡”之名。 如今,每瓶“草本乐”“温润系列”中都含有5颗有3000多年的历史的河北沧州金丝小枣精华,同样配有源于宁夏“明目安神,令人长寿”的上好枸杞。“温润系列”省去耗时费力的制作过程,让饮用者可直接、便捷地饮用到上好的草本精华,体验“温润滋养、健胃强脾”的养生功效。
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