调查: 莱西湖鱼是天然食品 “这湖里的鱼可都是天然的东西。”昨天上午,看着成片的鲢鱼上岸,正在捕鱼的一名渔民乐滋滋地说。据介绍,莱西湖里的鱼味道好,从下苗后到生长成大鱼,一点饲料都不喂,是十足的“绿色产品”。记者在捕鱼现场看到,刚刚捕捞上来的上千公斤大鲢鱼直接被运往各地销售。 来自招远的鱼商门书发告诉记者,他们每年到了收网季节都会来莱西湖拉鱼,批发价每斤6元 喜事: 10万斤鲢鱼供市民尝鲜 据介绍,莱西湖每年都将在春、秋两季进行大规模的捕鱼行动,平时一般只有小渔船进行捕捞,为周边渔家宴提供新鲜鱼类。而平时大量的新鲜的莱西湖鲢鱼基本上流放不到市场上,市民只能到莱西湖周边的渔家酒店才能吃到正宗的莱西湖鱼。 昨天上午,这是莱西湖撒下的第一网后,还将陆续收网。明日起,市民就可以尝到莱西湖 “第一鲜”。另据介绍,近几日,将有10万斤大鲢鱼流放青岛各大超市和水产市场,每斤价格在10元左右,市民不久就可以品尝莱西湖鲢鱼的美味。 记者 康晓欢 提示 到莱西吃鱼这样走 莱西湖,又名产芝水库,位于大沽河干流的中上游,距莱西市区10公里,兴建于1958年,是一座集防洪、灌溉、供水、养鱼、旅游于一体的综合性国家大型水库。水库大坝长2.5公里,流域面积879平方公里,总库容4.02亿立方米,是胶东半岛第一大水库。据莱西湖渔业公司负责人介绍,莱西湖里的野生鱼族类很多,有鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼等10多个品种。另外,莱西湖还引进了细鳞斜颌鲴鱼和太湖小银鱼,填补了山东半岛淡水养殖的空白。 市民到莱西湖吃鱼,可在青岛乘坐青莱快客直达莱西市车站,再换乘8路车直达莱西湖景区。自驾车市民可沿204国道北行80公里至莱西市烟台路,沿烟台路继续北行至北京路(莱西市行政中心大楼前),沿北京路向西行5公里至沽河大道,沿沽河大道向北穿过804国道行5公里即到莱西湖风景区。 |