一周内五家人韭菜中毒 记者探秘毒菜源头(图)

    “毒韭菜”一周放倒5户

    4月1日上午，家住无棣二路的李大爷和老伴在大连路早市买了一些韭菜包饺子吃，两人中午吃完饺子后就出现了头晕、恶心的现象，随后上吐下泻，经过医生诊断，老人属于有机磷中毒，怀疑罪魁祸首就是韭菜上残留的农药；4月3日晚11时，记者接到市民张先生打来的电话，称自己女婿早晨在营口路早市购买了3斤韭菜，晚上家庭聚会上包韭菜饺子吃，结果食用之后一家五口全部出现

    据记者了解，短短一周时间，青岛已发生5起因为食用韭菜引起的食物中毒现象。 为你支招 四招去除残留农药

    昨天，有着27年种植经验的马成喜，向市民传授了去除韭菜残留农药的四招妙招，经过这几招后，可以去除95%以上的残留农药。一洗是指反复清洗。二浸指将蔬菜放在清水中浸泡半小时至1小时。三烫是指用开水将韭菜快速烫烫。四炒指将烫过捞起的韭菜根据饮食习惯进行烹炒。