9个月男婴被果冻噎喉离世 家属放弃治疗(图)

    吃大果冻也不一定安全

    有很多家长认为买大一点的果冻，对孩子的危害就小了。对于这种观点，市儿童医院耳鼻喉科专家也不同意。并不是只有直径3.5厘米以下的小果冻可能导致儿童窒息，其实对于5岁以下的孩子来说，直径在3.5厘米以上的果冻同样很危险。

    专家认为，小孩子在把大果冻咬碎以后，大果冻就“不大”了，咬碎后的果冻如被吞入气管，就非常危险。唯一的办法就是，小孩尽量不

    如何让果冻不再夺命

    上海复旦大学附属儿科医院有一份专门记录食用果冻造成气管堵塞的患者资料，这些患者来自全国各地，大多是儿童，其中最小只有六个月，而最大的有七岁。这类患者死亡率达到百分之九十以上。

    为什么果冻堵塞会导致如此高的死亡率呢？果冻是种带黏性的胶状物，一旦吸入就会把幼儿的喉咙全都堵住。幼儿的吞咽力量有限，自己根本无法咳出。因此只需几十秒孩子便会缺氧昏迷，非常危险。专家指出，果冻并不适宜儿童食用，因为3岁以下幼儿会咽部发育远未成熟。

    专家提醒，如果孩子不慎被果冻卡住嗓子，家长要用抠喉咙、压舌头等办法迅速刺激孩子把它吐出来。出现这种事件非常紧急，家长一定要手疾眼快，否则赶着送到医院都来不及。也有其他儿童专家表示，事件刚发生时，家长可把孩子倒抱起来，使劲磕背，或者用软管从喉结上或喉结下直接插进气管，使肺部可以不经喉咙即可通气，也能保住孩子的生命。至于软管对颈部的伤害，则可以进行后期治疗。

    “窒息极限”：10分钟

    《新民晚报》2007年11月报道,我国科学家一项选择性脑深低温技术实验研究证实：对完全缺血缺氧10分钟的猴脑立即给予 “脑部降温”，“冷冻”60分钟后再恢复其正常脑血液，猴子能全部长期生存，脑功能及行为也完全正常；猴脑血液阻断15分钟后接受“脑部降温”者，其复苏后的死残率极高；若猴脑缺氧缺血达20分钟，则无一能成功复苏，最终全部死亡。

    “这将意味着抢救各种原因导致的严重脑缺血缺氧病人的 ‘黄金时间’，可能只有10分钟！ ”上海交通大学医学院附属仁济医院神经科主任江基尧教授的研究报告受到同行的广泛关注和高度评价。在历时5年的三期动物实验研究中，江基尧等科学家得出的结论是“猴脑血液完全阻断超过10分钟，其复苏率大大降低，并伴有较高的死残率。我们这一发现所具有的理论意义在于，大脑缺血缺氧的极限可能就是10分钟。也就是说，人脑复苏的‘底线’可能就是10分钟。 ”

    果冻国标4年前实施

    我国早在1992年就已经制定了果冻产品的相关行业标准，也曾于2001年和2003年出台《果冻轻工行业标准》和《果冻卫生标准》。然而，2006年之前，这些标准并未对果冻的形状、规格做出具体规定。相比之下，国外的标准就非常具体。比如，美国规定：球形果冻的剖面直径必须超过4.45厘米，非球形果冻的剖面直径须超过3.18厘米。韩国则暂停了直径在4.5厘米以下的果冻的销售。

    2006年10月1日起，强制性国家标准《果冻》（GB19833-2005）开始实施。标准中将凝胶果冻分为杯形、长杯形、条形和异形4种类型，对这4种类型的规格做了强制性的要求：杯形凝胶果冻的杯口内径或杯口内侧最大长度应不小于3.5厘米；长杯形和条形凝胶果冻内容物长度应不小于6.0厘米；异形凝胶果冻净含量应不小于30克。另外，标签一项中要求应标示警示语和安全食用方法。