创建食品最安全城市 工商局推广"一票通"(图)

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记者从本次会议上了解到，青岛市工商局将在全年工作的部署上，着眼于全市流通环节食品安全监管新形势和机构改革要求，提出要在“构筑五个体系、干好十件实事”上下功夫、见成效。

其中，构筑五个体系包括：

一是规范流通许可，构筑食品经营的市场准入体系；

二是创新监管模式，构筑食品安全的日常监管体系；

三是落实第一责任，构筑食品经营

四是整合有效资源，构筑食品安全的社会监督体系；

五是强化责任落实，构筑食品安全工作的组织保障体系。

干好十件实事是指：

（1）规范食品流通许可。制定实施《青岛市食品流通许可工作规程》，研发推行食品流通许可软件系统；

（2）探索食品安全信息化监管模式。先期在市南分局试点研发实施，成熟后总结推广。

（3）实施食品经营“一票通”制度。学习借鉴有关省市的先进经验，指导开发区等分局先行试点。

（4）改革和完善食品质量监测方式。通过媒体公开征求消费者检测意见，对承担检验任务的质检机构分级考核，并探索与专业机构合作建立工商食品检测实验室。

（5）督导食品流通企业落实质量管理、进货查验、不合格食品召回等自律制度。组织对大型超市和批发市场专项检查，强化企业第一责任。

（6）组织实施食品安全示范店、示范街区创建活动。进一步扩大食品安全示范店的覆盖面，选择2个社区（乡镇）试点开展示范街区创建。

（7）适时组织开展奶制品、农村食品、节日市场等7个食品安全专项整治。

（8）构筑社会监督体系。年内面向社会公开选聘覆盖全市的多层次的食品安全义务监督员。

（9）建立三级食品监管体制和责任标准。落实三级食品监管机构和人员，实施食品安全属地监管领导责任制、职能机构指导监督责任制和食品安全基层监管岗位责任制，从机构人员到日常巡查、网格监管、执法办案逐一明确履职要求。

（10）严格食品安全考核奖惩。市局与分局、分局与工商所层层签订食品安全责任书，对重大责任事故实施“一票否决”。制定系统食品安全监管考核办法，年终进行考核，并组织食品安全“双先”评选。