虽然现在已出正月,但由于青岛天气仍然偏寒,气温回升慢,天气变化异常,因此新鲜海捕水产品的数量较之往年有明显减少。 据崂山区海洋与渔业局渔港管理处副主任郝振海介绍,目前,上货量最大的要属个头不太大的立虾,这也是岛城海鲜市场的主角。偏口鱼、黑头鱼、八带、老板鱼、安康鱼等每天上岸的数量比较少。 由于青岛入春以来天气的持续寒冷,今年抢先上岸的海鲜格外鲜美。 记者昨 在崂山区南姜码头则是另一番景象。可能由于下雨的缘故,这里并没有见到前来收购的鱼贩,只有零星几个渔民正在处理刚刚打上来的“货物”。一位渔民告诉记者,这里的渔船主要是在近海区域作业,逢雨天一般不出海,所以近几日没有大量的鱼虾“上岸”。 渔民孙军指着刚刚打上来的“小墨鱼”向记者说道:“近几天天气不太好,很多渔船都没有出海作业,岸上这些渔民都在处理今天早晨刚卸货的‘小虾、小海螺、海紫菜、香螺、墨鱼豆’,数量很少。 ” 记者来到距沙子口不远的姜哥庄一处海鲜市场。在这里,鱼贩刚刚“抢”到的鲜活立虾已经悄然上市,价格卖到了15元/500克。 记者发现,由于今年鲅鱼、刀鱼还没到集中上市时间,市面上的一些海鲜鱼多数是冰冻货,像鲍鱼、海参、刀鲜、扇贝、海虹、海蛎子等多数也是以养殖为主,主要来自于红岛、乳山、荣成等地。受到岛城市民最爱的本地红岛蛤蜊受倒春寒影响还未上市,市面上蛤蜊的“主力军”仍来自大连、营口等地的东北蛤蜊。 岛城海鲜市场上鲍鱼的价格是80元/500克,价格仍与春节价格一样。据城阳水产品批发市场袁经理介绍,养殖户在进行鲍鱼养殖时,往往会伴生像海胆、扁螺、野姑菜等其它海产品,这些海产品销路好,价格也比较高。姜哥庄海产品市场一位商户告诉记者,近几年,这类产品一直很受市民喜爱,饭店的需求量也较大,外地游客到青岛将这些产品视为青岛“特产”,卖得非常好。(记者 李树海 见习记者 曹宏源) |