中粮福临门13000ppm甾醇玉米油树立行业健康新标杆

    五花八门的“甾醇玉米油”产品扑面而来，不同厂商甾醇配方各异：究竟怎样的甾醇玉米油才是健康的？记者近日走访多家店头了解到，中粮

   普通玉米油甾醇含量约8000-10000ppm

     为什么玉米油能够作为一种高端健康油种受到消费者的欢迎？据研究表明，这与玉米油富含“甾醇”的天然属性密不可分。植物甾醇是一种天然的活性成份，可通过降低人体对胆固醇的吸收、减少心血管病的风险。人体不能合成植物甾醇，若要直到降胆固醇的作用，人们需要靠膳食摄取才能保障足够的甾醇摄入量。

   通过反复试验发现，在诸多粮油种类中，口味清淡老少皆宜的玉米油中植物甾醇含量最高，国标一级精炼玉米油含量即可达8000-10000ppm，远高于其他油种，但若要对人体高胆固醇产生影响，此含量还是不够的。在高胆固醇疾病肆虐的当今社会，市场亟需粮油厂商改良配方，研发出有效抗击亚健康根源的甾醇配方。

   权威机构研发：13000ppm植物甾醇含量，结合中国膳食结构更科学、更健康

   针对市场上不同含量的甾醇玉米油，国家粮食局油脂工程技术研究中心主任、西安油脂科学研究设计院副院长曹万新表示：“在诸多产品中，目前中粮福临门推出的13,000ppm植物甾醇玉米油，是由国家粮食局油脂工程技术研究中心的专家团队联合国内外权威专家，结合中国人的膳食结构而确定的科学配方，目前已经申请国家专利保护，是市场上最具权威的健康配方”。

   曹院长表示：“结合日常膳食使用含有13000ppm植物甾醇的玉米油，通过食用油每日提供的植物甾醇达325-572mg，加上日常膳食通过其他食材的摄取量约300mg，总摄入植物甾醇量达625-872mg，可达到美国FDA推荐的每天摄入675mg植物甾醇的标准，即达到降低对胆固醇吸收的基本量。“

   结合甾醇含量与胆固醇降低曲线，我们发现13000ppm甾醇玉米油降胆固醇的效果比10000ppm含量的玉米油高出25.8%，效果十分显著！与此同时，随着甾醇含量的进一步提升，降胆固醇效果明显度降低。

    推广健康产品的同时，中粮食品营销公司又积极参与到胆固醇健康教育中，全力协助由中华预防医学会和国家粮食局油脂工程技术研究中心联合开展的“全民胆固醇健康教育工程”，倡导“科学认识胆固醇“。作为活动协办方与工程倡导者，中粮通过健康产品普及与健康公益活动的积极参与，履行着中国标杆粮油企业提供健康产品，服务健康生活的使命！