菜农正在施有机豆粕 工人正在包装刚收割的有机韭菜 有机韭菜行情看好 每公斤128元供不应求 正在现场指挥装货的董家山后村委会主任董恒芝,一边招呼客户一边向记者介绍,董家山后村按照有机蔬菜的生产标准,发展优质韭菜800亩,是青岛市面积最大的韭菜专业生产基地,亩产在4000斤左右,总产达到320万斤。带动周边10多个村、上千农户发展韭菜面积4000多亩,形 据了解,董家山后村已有近百年的韭菜种植历史,六十年代就有村民尝试过用玻璃箱子在庭院里“烤”韭菜的做法。新规划建设的高标准韭菜生产基地,远离村庄生活区和工业污染区,气候湿润,特别适宜韭菜生长,基地南面遮阳山间的山泉水适宜作为饮用水和灌溉水,独特而优越的地利条件成为生产优质韭菜的绝佳之地。2008年4月,由董家山后村村主任董恒芝发起,联合全村200户菜农,在“民办、民管、民受益”的原则下,成立了青岛董家山后韭菜专业合作社。 “以前种的韭菜,品质不好,卖不上价儿,一斤韭菜好的时候也就能卖几块钱,而现在大超市里卖一公斤就一百多块钱!按照一亩地一年4000斤的产量算,一亩地韭菜就能净收入6万元左右,我去年种了五亩地,一年下来能收入近30万元。”村民董仁兴奋地说。 据董恒芝介绍,“头茬韭菜已经销售到青岛、北京、上海、大连等全国大中城市,主要卖给饭店和大型超市,今年离春节不到一个月的时间,各地许多客商便出每公斤100多元的高价订货,到目前韭菜收割已经开始,预计每天交易量可达5万公斤。等明年再继续扩大规模,除了卖给饭店超市,我们也试试开几处店,自产自销,使山后韭菜的名声更响亮。”(青岛新闻网记者 陈志伟 摄影报道) |