烹饪大师秀海参菜 海参节两天销售过百万(图)

    烹饪大师现场表演海参家庭做法

    美味的海参做好了    

    青岛新闻网1月22日讯 以“快乐、享受”为主题的海参节颁奖大典暨海参烹饪表演盛会，今天上午在我市老船夫大酒店举行。盛会主要目的是普及家庭海参食用方法，让市民体验“酒店感觉，家中享受”为目的。现场，中国烹饪大师苏国渊、张恕玉等多位名师登台表演。

     整个活动分两部分进行，第一部分为首届海参节成果展示。

    于1月15日开幕的中国青岛首届海参节，开幕以来，直接将参与活动人员情绪点燃。高端论坛专家所谈行业现状及未来发展展望，引起与会者掌声一片；企业代表畅谈自己品牌发展历程，笑声与赞叹此起彼伏；监管部门发布的青岛产业发展态势数据。让与会者倍添自信......论坛让每位参会者都有所收获.

    诚如青岛兴民发的刘玲女士所言：以前没有行业交流，只知道自己做好自己的事情，遇到问题、困惑，只能自己琢磨。参加论坛第一感触就是找到了差距和下一步努力的方向；我们希望这种论坛多一些，能够提升行业整体经营意识。

    更令企业兴奋的是海参节海参精品展销会，真的做到了精品展示，精品销售，展销会不仅是产品的展销会，更是民间海参文化展示会，参展商满意，消费者得实惠。据组委会介绍：15家精品商户海参展，每天客流量约1000余人。两天时间实现零售销售100余万元，创下了岛城小型展会零售额的新纪录。(青岛新闻网记者 张以波）