烹饪大师秀海参菜 海参节两天销售过百万(图)

    烹饪大师现场表演海参家庭做法

    美味的海参做好了    

    青岛新闻网1月22日讯 以“快乐、享受”为主题的海参节颁奖大典暨海参烹饪表演盛会，今天上午在我市老船夫大酒店举行。盛会主要目的是普及家庭海参食用方法，让市民体验“酒店感觉，家中享受”为目的。现场，中国烹饪大师苏国渊、张恕玉等多位名师登台表演。

     整个活动分两部分进行，第一部分为首届海参节成果展

    于1月15日开幕的中国青岛首届海参节，开幕以来，直接将参与活动人员情绪点燃。高端论坛专家所谈行业现状及未来发展展望，引起与会者掌声一片；企业代表畅谈自己品牌发展历程，笑声与赞叹此起彼伏；监管部门发布的青岛产业发展态势数据。让与会者倍添自信......论坛让每位参会者都有所收获.

    诚如青岛兴民发的刘玲女士所言：以前没有行业交流，只知道自己做好自己的事情，遇到问题、困惑，只能自己琢磨。参加论坛第一感触就是找到了差距和下一步努力的方向；我们希望这种论坛多一些，能够提升行业整体经营意识。

    更令企业兴奋的是海参节海参精品展销会，真的做到了精品展示，精品销售，展销会不仅是产品的展销会，更是民间海参文化展示会，参展商满意，消费者得实惠。据组委会介绍：15家精品商户海参展，每天客流量约1000余人。两天时间实现零售销售100余万元，创下了岛城小型展会零售额的新纪录。(青岛新闻网记者 张以波）

    附获奖名单：

    金牌销售师：

    青岛正一堂海珍品有限公司 孟飞跃

    青岛君如意大酒店管理有限公司 范积深

    青岛兴民发海产品有限公司 刘玲

    青岛好当家海洋食品有限公司 颜庭军

    最具消费价值海参品牌：

    青岛正一堂海珍品有限公司 “正一堂”品牌

    青岛海滨食品有限公司 “海滨小金”品牌

    青岛君如意大酒店管理有限公司 “君如意”品牌

    青岛兴民发海产品有限公司 “兴民发”品牌

    青岛健珍宝海洋食品有限公司 “健珍宝”品牌

    青岛海康福海珍品有限公司 “海珍福”品牌

    青岛参来康水产品养殖有限公司 “参来康”品牌

    最具实力海参品牌：

    青岛好当家海洋食品有限公司

    品牌销售特别贡献奖：

    青岛海滨食品有限公司 金喜凤

    金牌海参菜：

    青岛君如意大酒店管理有限公司 君如意霸王海参菜品

    最受高端客户推崇品牌：

    青岛正一堂海珍品有限公司 “正一堂”品牌