暴涨暴跌最伤蒜农 “世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。”这是“大蒜之乡”金乡县副县长钟秀芳的手机铃声。大蒜已经成为钟秀芳生活中不可缺少的一部分,任何有关大蒜的信息都牵动着她的神经。 “蒜贱伤农,暴涨暴跌也伤农,近几年,我们一直在通过采取各项措施,如建立无公害、有机化基地,建立农产品安全示范区等提升大蒜品质,增加金乡大蒜的品牌影响力,目的是增加农民收入,促进大蒜 金乡县还新建了大蒜工业园,做大蒜深加工,以此来拉长产业链,增加附加值。“这样,即使行情不好的时候,我们自己的企业也能消化一部分大蒜。” 目前,摆在钟秀芳面前的难题是,如何引导大蒜的种植面积。“2007年、2008年这两年行情不好,农民种蒜的积极性很低,很多都改种小麦了,2008年,金乡县大蒜种植面积只有50万亩,但今年行情好,农民的积极性又高涨,目前统计的种植面积已经到了60万亩。” 但是,对于政府来说,即使掌握了精准的大蒜行情,也不能替农民决定地里要不要种大蒜。“土地在单户农民手中,很难形成总体的规划。下一步我们打算通过土地流转的方式,将土地集中到大户手中,实行企业化管理。最可行的方式是通过龙头企业来带动,企业与农民在自愿的基础上签订协议,农民将土地租给企业,或者连人带地归企业管理,但必须坚持企业和农民自愿的原则。” 不过,钟秀芳也强调,土地流转目前全国都在探讨阶段,需要摸索着做。“我们还希望,全国的大蒜主产区能建立定期沟通协调机制,随时掌握大蒜行情,但这一工作,已经远远超出了我们一个县的力量。” |