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用心烹制服务大餐 11运羽毛球餐饮志愿者侧记

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青岛新闻网 2009-10-12 10:16:50 青岛新闻网 现有新闻评论    新闻报料

    青岛新闻网10月12日讯 志愿者每天辛苦付出为赛事提供优质的服务,因此志愿者的餐饮保障工作就显得尤为重要。餐饮志愿者主要负责场馆工作人员及志愿者的饭票发放回收、菜单的审核、饮用水的提供、各类客户群的餐点、监督餐厅的卫生等工作。他们用自己的辛勤付出,为赛事的后勤保障工作做出了自己的贡献。

    当其他志愿者吃饭休息时,却是餐饮志愿者最忙的时候。每天早上八点准时上岗开始发配物资、布置餐厅,

包括检查餐厅的卫生状况、桌椅的数量及摆放,保持良好的就餐环境。他们精诚合作,互帮互助,为午餐做好准备。每天上午十点多,他们的工作就进入了一天中最繁忙的阶段,首先协助快餐公司将饭菜搬进餐厅,认真仔细的清点数量。开饭时,餐饮志愿者帮陆续而来的就餐的工作人员和志愿者配餐、打包、运送等等。

    当其他志愿者津津有味的吃着美味的午餐时,餐饮志愿者还在忙着分发饭菜。一顿午餐常常要忙到下午两点多才吃饭,他们的饭菜早已凉透,然而他们却不曾抱怨过。

    当晚上有比赛的时候,餐饮志愿者从下午四点就进入新一轮的循环工作,一直到比赛结束,清点餐票、茶点等物资。一位餐饮志愿者开玩笑说:“人家吃着,俺们看着;人家坐着,俺们站着。”

    尽管工作十分辛苦,但是志愿者同学们都十分珍惜来之不易的机会,以微笑真诚的服务践行着志愿者“无私奉献、热情服务”的誓言。“我们尽力给各职能部门的工作人员和志愿者们提供一个良好的就餐环境。尽管我们每天的工作量有点大,但当我们看到志愿者们在餐厅里津津有味的吃饭时,我们总觉得所做工作意义的重大。感觉我们的付出很有价值,也感觉很自豪。”负责餐饮的志愿者发自内心的说道。(记者 任俊峰)

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