自娱自乐玩月饼－桂花紫薯月饼糕

　　　桂花开了,中秋节也要到了，各分公司的商场在忙着各项促销活动,而员工也组织有看电影、国庆歌咏联欢会等活动.....公司里张灯结彩红旗飘飘,大家心里已经在过节了哦这不,明天就要开公司国庆联欢会了哈

　　留香办公室楼下的桂花一开,同事们总是也喜欢在树下的石凳上坐一会,熏闻着满树的桂香,而留香总要先闻着香再去拍一些桂花的,然后采一些桂花做菜可惜的是今年还没有太阳,不然阳光下的桂花更漂亮

    总想用这特有的桂花做些好吃的，杭州的许多桂花菜偶已经都做完了,因为很喜欢吃紫薯,而看着满树的桂花，就又有用桂花做好吃的冲动，所以昨天当今年第一次桂花初开时，就选用干鲜桂花和紫薯,做了一回伪月饼----桂花紫薯糕。

　　呵呵，此桂花紫薯月饼糕属于自娱自乐，留香可是一点也不会做月饼和蛋糕类的，所以选用月饼膜玩压一下形状，还想来点水晶感觉的呢,所以后来还添加了澄粉,做好成型后,简单方便的蒸一下也就可以了

  哈哈~~`虽然自己感到形状不十分完美,但是简单香糯好吃是最重要吧的哦,在桂花飘香的时节里,中秋国庆即将到了.偶也玩一下心情,算是做过月饼了,是今天早上起早做的，乘热吃，香甜软糯以后如果有时间还想再玩一下纯水晶的

　　原料:

　　　　糯米粉、澄粉、紫薯、干桂花、糖

  做法：

  1）将紫薯先在微波炉中微熟，然后切块碾成泥。

  2）把干桂花和白糖冲化成桂花糖水。

  3）将紫薯泥和糯米粉、澄粉加入桂花糖水和少量色拉油搅拌匀后揉成糯米面团。

  4）然后将面团搓成一个个小面团，放入事先洒过粉的月饼膜中压成月饼型状。

  5）最后将紫薯月饼糕隔水蒸熟,再浇淋些桂花密糖水即可。