青岛红酒坊盛大开街 葡萄酒博物馆揭牌(组图)

青岛红酒坊开街暨青岛葡萄酒博物馆揭牌仪式现场

团市委正式为青岛红酒坊“团中央青年就业创业见习基地”揭牌

    青岛新闻网9月22日讯 今日上午，青岛红酒坊开街暨青岛葡萄酒博物馆揭牌仪式在青岛红酒坊隆重举行。据了解，青岛红酒坊已被中国酿酒工业协会授予中国（青岛）国际葡萄酒街的荣誉称号，成为国内首条获此殊荣的红酒特色街。

    打造国际水准红酒大道

    青岛红酒坊是市北区今年重

    红酒坊不仅将成为国内首条集中展现葡萄酒文化的商业街区，还将是一条帮扶青年就业创业的民生街区，红酒坊将集聚百余家商家业户，为青年提供大量就业见习岗位。为此，红酒坊被确定为“团中央青年就业创业见习基地”，开街仪式上，团市委正式为青岛红酒坊“团中央青年就业创业见习基地”揭牌。

    填补岛城葡萄酒博览产业的空白

    青岛葡萄酒博物馆是“红酒坊”特色街改造的点睛之作，是由原延安一路的一处人防工程改建而成，整个博物馆以葡萄酒为主题，全面追溯葡萄酒的源起与历史，展现葡萄酒的文化与品质，普及葡萄酒的工艺与知识，是青岛红酒坊重要的组成部分，也是市北区政府今年重点打造的三处博物馆之一，建成后，将填补岛城葡萄酒博览产业的空白，成为一处以展现葡萄酒文化为主题的特色博物馆。

    今天上午，市、区两级领导为青岛葡萄酒博物馆正式揭牌。青岛葡萄酒博物馆占地总面积2030平方米。洞内192米长的主通道主要介绍了酿酒葡萄及葡萄酒基础知识、新旧世界葡萄酒的发展历史、葡萄酒的文化知识等内容。博物馆主要分为五个区域，分别介绍展示酿酒葡萄知识、葡萄酒知识、葡萄酒世界区的情况、中国葡萄酒文化、葡萄酒制作工艺流程等葡萄酒知识。通过声、光、电等多种现代科技全面展示葡萄酒文化的独特魅力。

青岛红酒博物馆揭牌现场

    商家业户预计达到150余家

    截至目前，红酒坊已有18家企业进驻，包括华东葡萄酒、青啤商贸、海誉葡萄酒（曼德拉酒堡）、富隆酒业、中糖洋酒行、大周酒业、澳滋泰富酒业、卓维浓葡萄酒、中粮名庄汇、地中海佳酿、青岛国人酒业红酒会馆、十里酒藏、青岛江宇(卡斯特洋酒)、加拿大伊沙贝拉酒厂、加拿大普洛森、拉图拉甘、法国艾芬特葡萄酒、德尔特西餐厅等一批国内外知名进口葡萄酒经销商、代理商和厂商,经营代理品牌涵盖法国、意大利、澳大利亚、加拿大、智利、南非等世界主要葡萄酒产地。

    另外中国食品行业最具影响力的权威杂志之一《新食品》也签约入驻，为红酒坊的建设打造提供强有力的智力支持。同时，为了营造浓郁纯正的整体性红酒文化氛围，统一调整了延安一路现有商家的业态，将原有111家住户商家，74家沿街经营网点，37家沿街居民住户统一调整，加上新增开门业户，商家业户预计达到150余家。(青岛新闻网记者　王国强)