台湾五星金牌大厨掌勺台湾美食馆

青岛新闻网　2009-08-06 10:13:37　现有新闻评论新闻报料

此次台湾美食馆中有不少民间大厨在会场中亲自掌勺，可说是卧虎藏龙！其中最值得一提的是台湾知名唐师傅——唐聪明先生，他曾多次荣获台湾美食大赛奖项、担任台北海宫、春天酒楼、凯悦楼、百老汇等多家餐饮企业的行政主厨，多年来不断配合媒体推动台湾菜的创新发展，并且积极促进优秀青年人才的脱颖而出，推动烹饪技术交流，此次受大会之邀到青岛参与盛会，目的主要在于在亮妙招、展厨艺的同时，也能树立台湾厨师的良好形象，为加快两岸美食文化发出做出积极贡献。

台湾五星金牌大厨唐师傅来到青岛制作地道台湾美食

相关资料：

台湾美食馆金牌大厨唐师傅简历

荣获：2005年－上海FHC国际美食大赛获颁国际烹饪大师。

2006年－中国药饍美食文化节，东岳杯药饍名师，个人热食金牌奖、团体组金牌奖。

2007年－中华民国皇汉药饍宴，烹饪大饪(获颂)。

2008年－台湾省农委会优质食品，热菜组金牌奖。

2009年－现任于台湾国际协会理事。

现有新闻评论查看所有评论

网友评论