城阳韩国料理美食节火爆

城阳区财贸局提供的数据表明，青岛城阳韩国料理美食节开幕一个多月以来，韩国料理店营业额平均增长15%。

据介绍，城阳依托区内200多家韩国料理店的集聚优势，已连续举办了四届韩国料理美食节。韩国料理美食节，为海内外朋友品尝正宗韩国美食、体验韩国饮食文化搭建了良好平台，也成为城阳区近郊旅游的重要载体。如今正宗的韩国料理店在城阳区随处可见，已经形成了流亭韩国风味美食街、世纪公园餐饮休闲街两处韩国料理集中区域，也是国内韩国料理店最集中的区域之一。

据悉，200余家韩国料理店全部参与到了今年的美食节当中，其中以鑫江希尔顿逸林大酒店汉江韩国料理和云岩亭韩国料理增长效益最为明显。汉江韩国料理月营业额达到20万元，较往常增长21.2%；云岩亭月营业额达到28万元，较往常增长18%。

近年来，城阳区餐饮业充分挖掘本地特色，以“特色小吃、名菜、名店”为主线，在东部发展了具有田园风光、绿色又健康的“农家宴”，在西部发展了具有渔家乐等休闲功能的“渔家宴”，由此形成了东部山区农家宴、西部临海渔家宴和中部城区韩国料理三大特色民俗餐饮品牌。