到东京旅行,你一定会觉得时间不够用。看不完的新新人类,逛不完的街,拍不够的东瀛美景,刷不完的卡,所以呢,不想错过日本的美食,就得想办法把各式美食都排到你的行程里。走吧,这就带你边玩边吃! 人形烧是浅草名物,必吃! 浅草的零食天下 任何一个初到东京的游客都不会错过浅草。这里的雷门、观音寺免费对游人开放,你可以来求一根日式的签,拜拜日式的佛,不失为一种有趣的体验。有人气自然就能聚来很多商铺,以仲见世街为首的商业街,是观光客品尝各种果子啊、烧啊的好地方。 仲见世街还有很多卖手工艺品的商店,别看店面不大,据说有的竟是百年小店。它们大多卖一些留存着江户古风的小商品,风铃、布帘、和服布料,怀旧的人定能在这里找到宝贝。 夹杂在这些小店中间的,当然是馋嘴人不能错过的零食小铺。最出名的要数“人形烧”,就是那种带红豆沙馅的点心,虽然国内也有卖,但这里能尝到刚出炉还热乎的。推荐你去明治初年创办的老店“木村家”,现场制作的人形烧有“鸠”、“提灯”、“雷样”等传统样式,红豆馅据说来自北海道,甜度适中,不会腻。还有炸馒头,也有红豆、抹茶等不同口味,外脆内软,满口香甜。小小炸馒头同样是浅草名物,名店“九重”门口就常常出现购买人潮。 此外,浅草最常见的还有“米果”。能看见老师傅把小薄饼一片片放在炉子上,烤得热热的,香气四溢,蘸上酱,用海苔包起来,吃到嘴里“嘎嘣”一声,很过瘾。雷门后面的“常盘堂”是一家以米果闻名的老字号,不但有现场制作米果表演,更有数十种口味的米果叫人难以取舍,可以选综合口味的“味六宝”(约30 元人民币),什么都尝尝。 说实话,这些小吃算不上人间美味,但置身于“下町”(老东京)风情的街道,尝尝各种点心,你才能体验到日本平民的快乐。而且这里的店家都很友善,在别的商业区难得一见,游客最受用。 |