重庆畜牧科学院养猪研究所正在与三军医大合作,利用荣昌猪搞科研开发 工作人员正对从荣昌运往主城的生猪消毒 通讯员 朱芸锋 Z2摄 荣昌猪,我国三大良种猪之一。重庆畜牧科学院介绍,经历60年积淀,荣昌猪已经成为荣昌地方经济的支柱产业,去年,其占全县GDP的26%。同时,荣昌猪已走出国门,俄罗斯、新加坡、越南等地,都活跃着荣昌猪的身影,在那里繁衍后代、生生不息。目前,重庆畜牧科学院正与三军医大联姻搞科学研发:烧伤、烫伤,需要进行皮肤移植的患者,拟用猪皮代替,完成皮肤移植,这对于患者无疑是福音。 上世纪80年代 养三头母猪便属规模 “这个养猪场已存栏50多头母猪,300多头商品猪。”从事畜牧兽医工作已50年的曾某站在侄女的养猪场外说,1967年前,农民一家人一年喂一头猪,仅65公斤左右,连吃都不够。即使在上世纪80年代,一户人家能养上3头母猪,就算得上养殖规模大户。 上世纪90年代 进入朝鲜扶持畜牧业 祖辈都养猪的唐泽乾介绍,1997年,开始摸索规模养猪的路子,发展到2100多户养猪农户联合。通过在西藏、青海、广州等设立销售办事处,每年销售仔猪10万头、肉猪3万头以上。 1991年,10头荣昌公母猪曾被国家农业部访问团赠送给朝鲜,作为支持其畜牧业发展的礼品。这是荣昌猪首度出国。值得一提的是,荣昌猪其憨态可掬的形象曾登上邮票。 如今 身影活跃在多个国家 如今,荣昌猪的足迹已遍布多个国家,俄罗斯、新加坡、越南等多个国家和地区纷纷引进种猪,以推动当地畜牧业的发展。据专门做外销猪的重庆渝兴食品公司总经理黄洪凯介绍,经该公司外销的荣昌猪,近几年来每年均有10万多头走出国门。 据悉,近几年,荣昌猪每年的外销量均在130万头以上。荣昌县有关人士介绍,2003年建成的中国畜牧科技城饲料兽药市场,系西部规模最大的市场。目前,该市场正在扩建,要做全国最大,建成后年产值达100亿。 展望 进入医学领域造福患者 “除了让人们吃上放心肉,荣昌猪还有高科技含量的价值……”重庆畜牧科学院养猪研究所所长郭宗义透露,目前,该院正在与三军医大合作,利用荣昌猪搞科研开发。 “烧伤、烫伤等让人毁了容,需要植皮,但人皮却很难找……这个有望得到解决。”郭所长介绍,荣昌猪猪皮厚,如能用其替代人皮,既便宜又好找,对于那种皮肤大面积毁伤的患者肯定是个福音,目前正在研究中。 (记者 汪君) |