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戏说少数民族的饮酒风俗(组图)

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青岛新闻网 2009-05-25 17:45:38 新浪旅游 现有新闻评论      新闻报料

水族

    4.水族肝胆酒

    水族人民素以肝胆酒招待客人,表示肝胆相照,苦乐与共。他们在杀猪时,一般都把猪胆留了下来。当客人入席,酒过三巡,主人便取出猪胆,剪开管口把胆汁注入酒壶,给在座的人各斟一杯,由客人先喝,然后才轮到主人。喝酒高潮时,往往要喝交杯酒,即宾主联臂举杯,同时将对方递来的酒饮下,表示心诚。

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