旧报全文检索    版式检索 新闻中心> 半岛网闻> 山东各地 > 正文

济南发布卫生安全预警 慎食粽叶鲜绿的粽子

1
青岛新闻网 2009-05-21 10:31:29 济南日报 现有新闻评论      新闻报料

    端午节将至,济南市卫生监督所发布卫生安全预警公告,提醒广大消费者,选购粽子时要注意查看产品的保质期,避免食用过期、变质的食品,粽叶过于鲜绿的粽子应当慎食。

    卫生监督人员提醒,要选购外包装标有品名、产地、厂名、生产日期、食用方法、配方或者主要成分、规格、保质期限等法定标识内容的粽子。如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。粽子形态应粽角端

正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其他外来污染物。购买后不能冷藏的,应及时食用。对需要冷藏的,一定要及时冷藏,并注意一定的储藏温度、时间及粽子的感官和口味变化,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,一旦发现有霉变、异味或尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,千万不要再食用。

    需要注意的是,不买粽叶鲜绿的粽子,不吃煮后颜色更鲜绿的粽子。此外,老人、儿童及高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、胆囊炎、胰腺炎和慢性消化道疾病患者,应选择适宜的种类,适量食用。(记者 咸春玲)

页面功能  [ 评论 ][新闻爆料][ 小字][打印][关闭]
相关链接

上一篇:漂亮女大学生隆乳失败 致乳房硬结双大腿畸形