本报讯 据英国《每日邮报》报道,英国科学家在英国普通微生物学会的年度会议上宣称,在牛、羊这些反刍动物的饲料中添加2%的鱼油能够显著减少甲烷气体的排放。
每年世界上甲烷气体的排放约为9
爱尔兰都柏林大学的科学家洛林·利利斯说:“鱼油影响母牛肠道中产生甲烷的细菌,因此减少了甲烷的排放。”
鱼油所包含的欧米加-3脂肪酸还对家畜的心脏和循环系统有好处,并可改进肉食质量。
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