楼东明是山东科技大学城市规划专业2005届毕业生。还没毕业的时候，他就对大学生就业有自己的见解：与其上千人去争抢一个工作职位，不如干脆自己给自己创造一个位子。选择了创业路的他，在历经了4年的磨砺之后，已经在山东科技大学开了两家名为“2点1刻美食”的饭店，并在日照的大学城拥有一家经营模式类似“女人街”的“零距离淘吧”。目前，楼东明店铺的固定资产约40余万元，年盈利10余万元。

　　创业资金来自父母

　　楼东明是浙江人，刚进大学的时候，饮食上的不习惯让他萌生了一个想法：开一家地道南方口味、环境幽雅、符合大学生审美要求的餐馆。随着毕业的临近，这个想法也愈加清晰和成熟。在和父母进行沟通之后，楼东明的这个创业计划却遭到了他们的反对，理由是他缺乏社会经验，在青岛人生地不熟。满怀创业激情的他并没有放弃，反复做父母的工作，并最终得到了他们的支持。拿到父母和亲友凑起来的6万元本金的同时，楼东明也感到了压力和责任，更获得了创业的动力。

　　2004年底，楼东明接手了一家话吧，决定将它改造成饭店。在装修上，楼东明走的是贴近大学生的路子。2005年2月26日，楼东明的快餐店开业了，周到的外卖、独特地道的南方口味、公道合理的饭菜价格和温馨周到的餐饮服务很快赢得了大家的喜爱和信任。

    成功开起第二家饭店

　　虽然快餐店最初的经营非常成功，但是一段时间过后一些问题就暴露出来了。由于店面太小，中午就餐的客流量又多，导致服务员招呼不过来，客源大量流失，直接导致了营业额的停滞。在向亲友取经和向朋友咨询之后，楼东明果断改变经营理念，决定从快餐向炒菜过渡，适当减少了快餐份额，进一步提高饭菜质量和服务水平，逐渐取得了不错的效果。寒假里，楼东明还创造性地在店里建了个二层，提高了店面的利用率。

　　2005年12月，第一个店的经营基本稳定。这时，山科大校园商业街一家饭店的老板想把店盘给楼东明，他当天晚上就去店里实地考察了一下，觉得很满意，就盘下了这家店并命名为“2点1刻美食”。此后，他还先后三次对店面进行了装修，在店里造树造景，营造更加幽雅的就餐环境，这家美食店后来也成了楼东明餐饮经营的中心店。

　　发展遭遇滑铁卢

　　也许是前面的路走得比较顺利，楼东明想快速发展自己的连锁经营模式。他在2006年初签下了离学校较远的一家店面。但一个月过后，楼东明发现店面入不敷出。他以为是经营形式不对，就对店面作了调整，但依然没有改变这家店糟糕的经营状况。在挣扎了9个月之后，楼东明不得不接受失败的现实。

　　谈到那次失败，楼东明说：“我不服输，但我必须面对现实。虽然失败了，但这中间有很多东西值得我学习。那个店虽然装修和风格都很完美，但它远离我所熟悉的大学校园环境，这是失败的一个重要原因。”

　　“零距离淘吧”诞生

　　2008年8月，楼东明陪朋友去日照大学城游玩，无意间偶然发现了一间长长的空店面。经历磨砺并小有成就的楼东明，又萌生了开拓事业的想法。他头脑一热，立刻拨通了门上贴的电话号码……十分钟后，一切手续结束。拿着合同，楼东明感觉自己像在做梦！

　　他把这个店面隔出10个小吧。楼东明想赶在“十一”开业，通过“淘吧”建立一个大学生创业的平台，每个小吧都由大学生来经营。没几天，6、7个小吧就“订”了出去，到9月28日，只剩3间没租出去。楼东明决定自己接手：一个玩具吧，一个服装吧，一个包吧！

　　10月1日，“零距离淘吧”顺利开业。“我的淘吧有自己的特点和优势，吧主基本是大学生，对学生的消费心理都比较理解。更重要的是她们都是师姐妹，相互间沟通方便，好卖的东西一起卖，不好卖就转型。”楼东明告诉记者，就这样，淘吧渐渐变成了女生坊，成了大学城学生购物休闲的一个好去处。 刘海龙 吴苑 王毓静

　　依托大学成功创业

　　楼东明依托大学成功创业，他的勇气值得大学生学习。但是，每个人的经历都是无法复制的。依托大学创业，因为有相对固定和庞大的消费群体，相对来说创业的风险小一些，付出的“学费”也少一些。但是市场瞬息万变，机遇不会平等的眷顾所有人。从楼东明的创业经历中，可以效仿其思维方式和做事的方法，至于经验性的东西，不经历是永远无法完全明白的。