嘉禾路小吃街二月二重新开街 糖球会结束后小吃街正为常年营业做准备 近20种各地小吃等候市民来品尝
早报讯 四川酸辣粉、台湾四神猪肚汤、上海云片桂花糕、胶州大包……昨日,记者在嘉禾路小吃街看到,工作人员正在重新安装小吃摊位,为小吃街即将常年营业做准备。据介绍,糖球会结束后,小吃街经过短时间调整,将于本月26日重新开街,近20种各地小吃常年等候市民来品尝。
上午10时,记者 在小吃街看到,20个小吃摊位已从小吃街两侧移到街心中央,10多名工人正在忙着安装门头、接拉电线。小吃街管理办公室工作人员告诉记者,糖球会上周结束后,他们将小吃摊位全部拆除,用清洁剂全面清洗了地面的油污,然后重新在街道上布置摊位。由于糖球会上小吃街非常火爆,使小吃街的后期招商非常顺利,目前已经有十多家小吃签约落户小吃街,另有五六家业户已经交了定金。
“我在台湾住了17年,非常擅长做各种台湾小吃。”已经交了定金的郑女士告诉记者,她日前刚从台湾回青,逛糖球会时看到市民这么喜欢品尝小吃,郑女士萌生在小吃街开家台湾小吃的想法。“四神猪肚汤在台湾非常受欢迎,而且我能做出原汁原味的地道口味。”郑女士说,她不为能赚多少钱,就是想把自己的手艺拿出来,让老百姓尝尝鲜。据介绍,小吃街目前招商已经接近尾声,本月26日即农历“二月二龙抬头”当日重新开街。(记者 赵健鹏)
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