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海云庵民俗小吃街明天纳客 汇集百余家民俗店
 

青岛新闻网 2009-02-05 14:34:48 青岛新闻网

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    青岛新闻网2月5日讯 海云庵民俗小吃街将于明天开街纳客啦。据了解,本次小吃街汇集了著名糖球品牌如“高家糖球”等共11家。同时,今年糖球会还吸引了来自全国各地百余家的民俗小吃经销商家,品种繁多,花色新颖,既有体现北方特色的各种野味,也有代表南方风味的特色小吃。

    据记者了解,糖球会期间,将严把食品准入关,统一为业户办理各项经营手续,食品安全承诺书张贴上墙,便于执法检查和广大市民、游客
的监督。糖球会期间,食药、工商、质监、卫生、城管等部门将会抽调人员组成食品安全检查组全时全程巡视检查,将对所有食品经营业户的进货渠道、加工制作过程和销售情况层层把关,坚持每天对抽样食品的安全指标进行检测,一旦发现食品安全隐患和苗头及时调查处理和责令整改。

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