“这次来青岛真是不虚此行,我喝到了原汁原味的德国黑啤酒、英国的白啤酒、美国的大麦啤酒。”昨天,记者在大篷里碰到了上海来青岛出差的苏先生,他告诉记者,他是专门来品尝青岛啤酒节的“特供酒”。“特供酒”已经成为青岛国际啤酒节上的“金字”招牌,不少游客来参节就是为了喝“特供酒”的。
海上漂泊五十天
据了解,今年啤酒节共有凯撒、柏龙、艾丁格、威麦、科隆巴赫、碧特博格、德利宝、荷兰
喜力、丹麦嘉士伯、德国HB皇家慕尼黑、青岛欢动等来自世界各地的十四个啤酒品牌在啤酒城“安营扎寨”。其中,德国凯撒、德利宝、荷兰喜力均是今年首次在啤酒城设立啤酒大篷。为了招揽顾客,十四个啤酒大篷都至少提前三个月开始联系、准备“特供酒”。其中,喜力具有一定的代表性。
今年是喜力啤酒第一次以大篷的形式入驻啤酒城,这个具有150余年历史的著名荷兰品牌,畅销于全球170多个国家,口感平顺甘醇,不含苦涩刺激的味道,是全球最有价值的含酒精饮料之一。今年7月底,大篷方面就与荷兰喜力啤酒厂家敲定,啤酒从荷兰港口阿姆斯特丹出发,大约经过一个月的“海上漂泊”的日子后,在啤酒节开幕前一周抵达啤酒城。
世界大牌为青岛特供
在德国,有“十月节啤酒”专供慕尼黑啤酒节。随着青岛国际啤酒节国际知名度的不断提升,2006年,参节的13个啤酒品牌厂商首次为青岛国际啤酒节特别酿造“特供啤酒”,其中包括美国蓝带、丹麦嘉士伯、德国HB皇家慕尼黑、德国科隆巴赫、美国百威、德国柏龙、德国威麦、日本朝日,慕尼黑“狮”牌啤酒等。此后,每年很多著名啤酒厂商都开始为青岛国际啤酒节制作“特供酒”。
游客呼唤本地特供
“喝过了这么多国家和品牌的‘特供酒’,如果能在青岛啤酒节的每个大篷里都尝到当地的‘特供酒’就更有意义了。”在柏龙喝酒的马先生告诉记者,他曾经参加过德国慕尼黑啤酒节,当地的啤酒厂商都会为节庆制作“特供酒”,而很多人也是冲着难得一见的德国特供酒才记住德国啤酒节的。
青岛啤酒的相关负责人告诉记者,为了凸显青岛啤酒的“地主”地位,他们在啤酒节上推出的特色啤酒包括“原浆啤酒”、“黑啤酒”、“纯生啤酒”等5升桶装特色啤酒,属于对“特供酒”的一种尝试。另外,今年欢动啤酒特别推出了一款“奥运特供酒”——欢动纯生。除此之外,市民还可以品尝到出口英、美等国家和地区的青岛啤酒。虽然不是特供青岛啤酒节,但在中国市场上是根本无法买到的啤酒“珍品”。许芳 孟繁