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竟用洗衣粉清洗回收来的瓶子(格宁 瑞华 摄) |
霉变
花生变脸芝麻酱
黑加工点就在上清路农贸市场附近一平房院内
上清路农贸市场附近一平房院内,有人用霉变花生制作花生酱,芝麻用污水漂洗一下就用来磨香油,然后用回收回来的瓶子罐装!维权热线接到群众举报后,迅速将这一情况反映给了市质监稽查局。
暗访 加工点设在厕所旁
执法人员便衣与记者找到了举报者所称的小院,装作找人摸进了院中。进门后,记者看到一平房门前摆放着一个大铁盆子,盆子内浸泡着回收来的白酒和罐头瓶子,甚至还有回收来的医用吊瓶。盆里面的水肮脏不堪,水面飘浮着许多泡沫,两名妇女正在铁盆旁漂洗着瓶子。从盆子旁边放着的一个洗衣粉袋子来看,用来洗瓶子的洗涤剂应该就是洗衣粉。
在院内的东南角,安放着两台用来烤芝麻和花生的炉灶,而炉灶旁就是一间臭气冲天的厕所,一些芝麻和花生就晾晒在旁边。因为天气比较热,小虫、苍蝇漫天飞舞,不时落在芝麻花生上。而在炉灶旁的一口大锅内,盛满了污水,水面上有许多飞虫在水面上“嬉戏”,而水里面浸泡着芝麻。
见来了陌生人,院中人上前盘问,表情十分警觉。听记者要找某某人,对方说不认识,将记者和执法人员赶了出来。
查处 霉变花生制成花生酱
通过一番暗访,执法人员断定其中定有问题。由于对方已有所警觉,很有可能进行转移,执法人员决定立即查处。守候在外的执法人员冲入院中,亮明身份。面对执法人员的询问,该加工点负责人提供不出任何证照。
执法人员进入院内的一间平房,看到里面有一只大铁锅内盛着刚刚磨出的香油,锅台东面有两个脏兮兮的红色铁桶,南侧也有几个油腻腻的大塑料污油桶,工人说里面装着色拉油,准备用来灌装送往饭店的。进入另一间平房内,里面有6个大铁桶,桶内装着刚刚磨出的香油。
执法人员来到另一间平房内,这里堆放着10多个编织袋。执法人员打开查看,里面不是花生就是芝麻,工人们说这些都是生产花生酱和磨香油的原料。执法人员用手捧起花生仔细一看,许多花生上长满了霉斑。执法人员告诉记者,霉变的花生能产生大量的黄曲霉素,黄曲霉素十分有害,如果人们经常食用这样的食品,将对肝脏等产生严重损害,甚至危及生命。
执法人员在屋内发现了大量香油和芝麻酱的标签,标签上标注的是“河北大名府香油坊”、“小磨黑芝麻油”、“执行标准:GB8233-87(国标一级)”等字样。
流向 上清路市场和路边店
对于这些花生的来源,来自河北的加工负责人称是一个体户送上门来的,自己也知道有问题,但由于价钱比较便宜,自己为了减少成本,也就没想那么多购进便宜的霉变花生。对于生产出的花生酱和香油的去向,对方说自己每天能生产百十斤花生酱和香油,主要销往上清路农贸市场和路边店。
执法人员随即将加工点的成品和原料予以封存,并责令对方到质监部门接受进一步处理。(记者 阎格宁 通讯员 卜瑞华)