蜂蜜新国标下月起实行，含糖蜜不能再叫蜂蜜 半数蜂蜜面临“退市大限”

　　晚报讯 从今年3月1日起，新的蜂蜜国家强制性标准将在全国实施。根据蜂蜜新国标，蜂蜜中将不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质。距3月1日还有不到十天，目前市场上的蜂蜜究竟是个什么情况呢？带着这个疑问， 记者走访了东部几家大型商场超市。

　　据悉，新蜂蜜国家标准增加了对蜂蜜真实性的要求，明确规定蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质，不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等。按照新标准的规定，如果在蜂蜜中添加了任何其他物质，就不能以“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“××蜜”作为产品名称。同时，在蜂蜜中添加了各种营养物质、提取物、糖类的产品，名称中也不能再带上“蜂蜜”等字样。

　　记者昨日走访时发现，目前商场内加了糖和其它成分的蜂蜜仍占总品种的一半以上。功能性蜂蜜比如儿童营养蜜、骨髓健康蜜、老年加钙蜜、芦荟排毒蜜等成分表明，除了纯蜂蜜，各种产品还都不同程度加入了其他物质。而较受欢迎的儿童蜜中特别加入的双歧因子，实际上也属于低聚糖的一种，这些做法与即将实施的国家蜂蜜新标准都不尽相符。而事实上，这类添加其他成分的功能蜜在价格上反而还高于普通提炼的纯蜂蜜。例如，那些添加枸杞、钙、锌特别注明适合于老年人的营养蜜价格则更高。

　　蜂蜜“大限”很快就要到了，含糖蜂蜜是否会在新国标出台前进行低价甩卖呢？记者昨日看到，蜂蜜市场依然风平浪静。某著名品牌儿童营养蜜的销售人员告诉记者，目前他们还没接到任何变动通知，蜂蜜价格暂时不会出现下降趋势。（记者 刘兰星 实习生 王楠）