成本上涨企业暗叫苦!竞争激烈谁敢明提价?“促销奶”节后越绑越少
春节前有业内人士预测的牛奶涨价事件(本报1月17日曾予以报道),在节后似乎开始得到应验。“年前还是买四赠一的牛奶,过完年就变成了买五、买六,甚至买十赠一,这不是变相涨价是什么?”不少市民心存疑惑。记者昨日走
访了岛城多家超市的奶制品专柜发现,奶制品实际零售价格确实都暗中“涨”了上去。
记者昨日在利群、家乐福等超市看到,与年前各牛奶厂家拼命捆绑降价的促销方式不同,年后各超市飘红的降价价签又换回了正常销售的绿色签。在超市货架上,原本被“五花大绑”的袋装牛奶现在多数已被“松绑”,而像棒装酸奶特制的买四送一的包装袋也已被正常包装替换下架,原先一包便宜几分钱的小优惠也随着年味儿的远去而不见了。
此次恢复原价的牛奶品牌,除了涉及年前涨价呼声较高的本地品牌外,像蒙牛、伊利、光明等全国大品牌也纷纷跟进。
“如果我们率先提价,无疑是给了外地品牌冲击岛城市场一次机会。”岛城一家奶业企业的负责人无奈地告诉记者,尽管岛城鲜奶已经比去年夏天上涨了0.5-0.6元/公斤,高高在上的价格使企业有些吃不消,但想到涨价可能面临的是失去市场份额,涨上去的决心就会左右摇摆。眼下能控制的,就只有跟随其他品牌通过减少赠品数量维持一段时间再作打算。
据记者采访,对于牛奶促销中捆绑促销产品越绑越少的情况多数市民表示能够理解。一位业内人士说,其实以往捆绑的促销产品往往都是快到保质期的“不新鲜”的奶品,不少消费者对这样的捆绑促销方式并不“感冒”。(记者
刘兰星 实习生 王楠)