春节来临，蔬菜价格普遍上涨，猪肉价格不升反降。记者昨日获悉，据市经贸委对节前生猪肉市场的监控分析，我市节前猪肉市场货源充足，1月15日后，市内四区猪肉日上市量保持在3500头以上。白条肉、红条肉价格稳定在10600元／吨、11700元／吨，分别比去年同期下降了11％。

   &nbs p;据了解，目前市级猪定点屠宰厂储备猪肉4000头，保证在春节停产期间的超市、专卖店销售。同时，市经贸委将联合工商、卫生部门，加大对私屠滥宰、非法入市等违法经营行为的打击力度，保证猪肉质量安全。

    记者 刘延青