早报讯
记者昨日获悉,市蔬副办就“菜篮子”暨“三绿工程”工作情况在全市展开问卷调查,调查情况显示,在日常的食品消费中,接受调查的市民中有七成最关心安全问题,而只有四成关注价格,市民购买食品的价值取向已逐渐由“价格优先”逐渐向“质量优先”转变。
调查
显示,消费者担心食品安全的问题相对集中。其中调查关注比例超过70%、担心容易出现的问题主要是:食品添加剂(如色素、香料、防腐剂等)超量使用,有毒有害物质(如农药、抗生素、重金属)高残留,注水肉、病死牲畜肉等。市民对我市食品安全状况总体比较满意,但同时认为政府还需进一步加强“菜篮子”食品安全监管力度。其中,建议政府加大对不法商贩惩罚力度的占77.1%。
(记者 刘延青)
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