张海不明白，为什么同事做饭时，总是在电饭锅上面“披”一条毛巾？

    同事告诉他，这样可以减少热量损失。另外，在做米饭时，当米汤沸腾后，将按键抬起利用电热盘的余热将米汤蒸干，这样可以大大节约用电。

    专家介绍说，为了节电，做饭时要充分 利用电饭锅的余热。在煮饭时，可在锅沸腾后断电7到8分钟，再重新通电。电烤箱也是同样的道理。沈前