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“拯救”油条市民争献绝招 解决问题还需靠严管

青岛新闻网  2005-12-30 01:25:04 青岛早报

  
 

    早报讯   执法人员检查了34家油条加工点,结果油条摊使用的油全都“身份”不明。本报昨天报道的这一消息,引起了市民的强烈关注。昨天,30多名市民拨打早报服务热线82881515就如何“拯救”油条支招,一些网友也发表了看法。

    “我已好几年没吃油条了
,想想那些地沟油,实在不敢吃。”一名网友说,现在的食品问题屡禁不止,其中一个重要原因就是惩罚太轻。食品关乎人的生命健康,一旦遇到这类问题,执法部门应实施“重典”,让经营者不敢再越雷池。

    市民张先生认为,生产、经营者应该提高从业门槛,不能任何人都能做。政府应出台油条管理条例,便于职能部门管理,将问题油条清出市场。

    一名网友说,油条渐失民心的现状里恰恰藏着很好的商机,因为这种传统食品拥有众多食客,只是因为不规范经营,让嘴馋的食客只能敬而远之。商家只要用心,完全可以从油条里挖出“黄金”。

    市民刘先生还建议,遍布街头的“绿色早餐”可以连锁经营油条,实施统一加工、配送,卫生部门重点监控生产加工点,就可以让市民吃上放心的油条了。(记者 聂向锋)

     责任编辑:庞为

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