离春节还有1个多月的时间，省城济南的保健品市场已经开始提前预热。77元/10g、65元/10g、95元/10g……各个商场内，1公斤数千元的西洋参价格往往令人咋舌。西洋参到底身价几何？带着这个问题记者近日采访了济南市唯一一家经过GSP认证、规模最大的参茸店———“橘井堂”参茸店总经理刘鸿军。

　　进 价不过每克8毛

　　"一般而言，栽培西洋参的‘短支5克’，进价在0.5元-0.8元/g之间。”刘鸿军向记者透露。据了解，西洋参作为一种滋补品，具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津、抗衰老、抗疲劳等多种功效，因此一直以来身价不菲。按生长环境不同，它可分为野生和移植两种；按照大小重量的不同，又分为长支几克、短支几克等几个类别。

　　在橘井堂的工作人员向记者提供的一份为业内人士普遍认同的药市行情表上，记者看到，西洋参进口短支5g的市价为380-470/公斤。而记者也了解到，在济南各个商场和药店里，这一规格的西洋参往往售价1600-2200元/公斤左右。

　　如果是野生进口西洋参呢？刘鸿军告诉记者，这种参的进价一般在1000多元一公斤，而在一些销售商那里，价格往往上扬到每公斤上万元。

　　未必都从“西洋”来

　　西洋参又名花旗参，在人们的印象中都是舶来品。但是据了解，现在这种情况已经有所变化。刘鸿军告诉记者，西洋参原产地是美国的威斯康辛州和加拿大安大略省等地区，这几个地区的经纬度、气候条件和我国的北京怀柔、山东莱阳、河北涿鹿相同，因此为国人大面积引进种植，也早已在中国落了户。国产的西洋参，用的可能是在国内培植的二代、三代参种，在品质和功效上和外国原产的西洋参有较大差别，价格上和进口西洋参也不在一个档次上。

　　但记者在走访过程中，发现了一个鲜明的事实就是，每个售卖西洋参的商家都声称自己的产品产自美国、加拿大，但是谁也不肯拿出这些产品产地的证明书。

　　多重身份“监管难”

　　进价800元/公斤的西洋参品种，在商家那里往往价格翻了几番。是否可以通过外部监管来规范价格？刘鸿军向记者谈了自己的看法，他认为监管有一定的难度。这主要是由于西洋参的多重身份所致。西洋参既是一种药材，又可以当作滋补品，因为产自地里，又可以当作农副产品。“药监、卫生、质检、工商部门都可以对其监管，在多头管理的情况下，往往难以达到良好的效果。”他告诉记者。（记者杨珂）

责任编辑：林彦婷