晚报讯 昨天,市质量技术监督局公布了近日对全市13家企业20批老酒产品抽样检验结果,其中只有5家企业7批次产品合格,抽查合格率为35%。8家企业的产品由于理化指标不合格、添加剂超标、菌落总数超标被判定为不合格产品。但市质监局负责人指出,五家企业目前生产能力约为12.4万吨/年,已占市场总量的90%以上
,正规商场销售的老酒是可以放心饮用的。
据介绍,这8家生产不合格产品企业分别为:青岛即墨城西酒厂、山东即墨新鲁东酒厂、即墨市即东黄酒厂、青岛即墨市舞旗黄酒厂、青岛即墨即福酒厂、青岛即墨市宏门酒厂、即墨市凯旋酒厂、即墨市鹏翔酒厂。其中,有的是在生产过程中以黄酒原酒加水勾兑或用食用酒精、水、焦糖色及其它辅料勾兑,导致老酒的理化指标不合格。有的是在生产中过量加入了环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等。有的是生产车间卫生环境差,企业未严格按工艺生产,老酒被细菌等微生物污染。
市质监局副局长阎宝珠表示,8家产品不合格企业中的前六家企业,从2004年开始连续两次监督抽查不合格,产品质量问题非常突出,质监部门将向当地政府通报有关情况,并向有关部门建议吊销卫生许可证及营业执照,予以取缔。
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