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小小麻花创千万资产 招远农家女开1500家连锁店

青岛新闻网  2005-12-12 18:05:38 烟台晚报

  
 

  胶东在线消息 继10日晚上首次报道后,昨天中午,中央电视台《乡约》栏目重播了29岁的招远姑娘刘伟红的麻花“文章”:短短一年半时间,她将自己的麻花事业做成了千万资产,在全国各地开了1500家连锁店。

  刘伟红曾是招远一名普通的农家女。初中毕业后,她先后开过裁缝店、化妆品店。2001年,她随丈夫来到
了烟台。丈夫事业不错,她刚生了女儿,自己无所事事。随丈夫去东北探亲时,她看到一个做面食的亲戚麻花卖得特别好,就从中发现了商机。回到烟台后,刘伟红向当地知名的面点师傅求教,到北京寻找专家研究配方,又去陕西、成都、哈尔滨、大连等地学习求教。回到家后,刘伟红独创了一种麻花技术,做出了自己特有风味的麻花。

  去年3月,刘伟红在烟台大学附近开起第一家麻花店,开业当天卖出了4000多根麻花,到晚上9点钟才勉强关上门。第二天人更多,最长的时候排了八九十人。“吃麻花要排队!”这让刘伟红的生意很快在烟台有了口碑,不少人找上门来希望加盟,甚至有一位浙江商人开出50万元的高价要买她的配方,但她没有动心,而是自己开起了连锁店。

  现在,刘伟红的麻花增加到十几个品种,在全国各地开了1500家连锁店,资产上千万元。这几天,刘伟红又在考虑把麻花文章做到国外去,和澳大利亚、日本、韩国等地的合作意向正在洽谈中。(特派记者 滕新书)

责任编辑:林彦婷

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